Se están considerando nuevas leyes para proteger las fértiles tierras agrícolas de Australia de ser absorbidas por la expansión suburbana en medio de crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria del país a largo plazo.
El diputado federal independiente Andrew Gee está redactando una nueva legislación para proteger las tierras agrícolas de talla mundial que se están convirtiendo en urbanizaciones y aparcamientos.
Mire el vídeo de arriba: Posibles soluciones para proteger las tierras agrícolas de Australia
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“Ésta es la tierra que nos alimenta y nutre, pero estamos construyendo casas y estacionamientos en ella”, dijo Gee.
Actualmente, el 57 por ciento de la tierra australiana se utiliza para la agricultura, lo que produce alimentos suficientes para alimentar a tres veces la población del país.
Sin embargo, el 70 por ciento de su producción se exporta a países de ultramar, incluidos China, Corea, Japón, Estados Unidos e Indonesia.
La industria agrícola representa más de 100 mil millones de dólares para la economía australiana, y las frutas y verduras entregadas frescas a los mercados todos los días forman parte de la vida económica del país.
“Tenemos la responsabilidad de proporcionar alimentos asequibles a todos los países que nos rodean”, afirmó Hamish McIntyre, presidente de la Federación Nacional de Agricultores.
El sector ya está bajo presión por fenómenos climáticos extremos, desafíos comerciales globales y problemas de suministro de combustible y fertilizantes. La pérdida de tierras agrícolas de primera calidad debido al desarrollo urbano amenaza con aumentar los costos de los alimentos para los consumidores australianos.
Pero algunos científicos creen que la solución no reside sólo en proteger las tierras agrícolas existentes, sino en cambiar lo que comen los australianos y cómo se producen los alimentos.
El profesor biofísico Johannes Le Coutre dice que a medida que la población mundial se acerque a los 9 mil millones de personas en 2050, será necesario que provenga de los laboratorios más carne que ganado.
“Podría ser un factor, y estaremos observando y viendo más a medida que avancemos”, dijo Le Coutre.
