Rory McIlroy a laissé entendre qu’un menu beaucoup plus informel pourrait être envisagé pour le dîner des champions des Masters de l’année prochaine après avoir conservé son titre à Augusta National.
Le Nord-Irlandais a eu l’honneur d’accueillir les anciens champions du Masters mardi soir avant le tournoi de cette année après avoir finalement mis fin à son attente d’une veste verte en 2025.
Une tradition annuelle remontant à 1952, les précédents lauréats du Masters dînent ensemble. Ces jours-ci, la seule personne présente dans la salle est Fred Ridley, président d’Augusta National.
McIlroy a organisé le mois dernier le dîner des champions le plus cher de tous les temps, à 318 $ par personne, selon Sportsbook Review. En comparaison, c’est plus de trois fois plus cher que le champion 2024 Scottie Schefflermenu de l’année précédente.
Et, lors d’une représentation à New Heights mercredi, Travis Kelce et son frère Jason ont demandé à McIlroy s’il avait déjà pensé à son menu 2027.
“J’ai été plutôt chic cette année”, a admis le Nord-Irlandais.
Rory McIlroy a dévoilé un menu beaucoup plus informel lors du dîner des champions des Masters de l’année prochaine.
Le gagnant consécutif a été vu en train de manger ses Elk Sliders et ses dattes enrobées de bacon.
“C’est toujours mardi soir. Donc je pourrais faire, genre, Taco Tuesday ou quelque chose comme ça ? Je ne sais pas.”
‘Nous verrons. Je n’y ai pas trop réfléchi, mais tu sais que c’est difficile, n’est-ce pas ?
Le menu McIlroy de cette année a commencé avec quatre entrées : sliders d’orignal, tempura de crevettes, pain plat aux pêches et à la ricotta et dattes enrobées de bacon, cette dernière étant inspirée de la recette de sa mère.
Les convives ont ensuite eu droit à un carpaccio d’albacore au foie gras et à la ciboulette, avant les plats principaux de filet mignon Wagyu ou de saumon au four.
Il était servi avec des choux de Bruxelles, des carottes, des rondelles d’oignon et du Irish Champ, qui est généralement un mélange de purée de pommes de terre, d’oignons verts, de lait et de beurre.
Le dessert préféré de McIlroy – « qui a beaucoup plu à tout le monde », a-t-il déclaré – était un pudding au caramel gluant avec de la glace à la vanille et une sauce chaude au caramel.
Il a expliqué que son bon ami Shane Lowry l’avait aidé à choisir la carte des vins, qui comprenait un rouge de Bordeaux de 1990, en France, vendu 1 300 $ la bouteille.
Cependant, McIlroy a admis qu’il hésitait à inclure trop de sélections de son pays natal, l’Irlande du Nord.
McIlroy a organisé le dîner des champions le plus cher jamais vu, à 318 $ par personne, selon l’enquête
Après avoir conservé son titre avec succès, McIlroy aura à nouveau l’honneur d’animer le dîner
“Les gens me demandent tout le temps : ‘Pourquoi n’êtes-vous pas devenu plus irlandais ?'”, a révélé le joueur de 36 ans lors d’une conférence de presse avant le tournoi. Et j’ai dit : “Parce que je veux aussi profiter du dîner.”
Parlant de sa blague, McIlroy a ajouté à New Heights : “J’ai reçu de la merde de chez moi pour ça. J’ai eu pas mal de feu pour ça plus tôt dans la semaine.
“Je pense que tout le monde a apprécié le dîner. J’ai essayé de préparer suffisamment de plats pour plaire à tout le monde.”
“Je suis un grand amateur de vin. Je collectionne le vin et je le fais depuis 10 ans. Le choix du vin était donc quelque chose de très important pour moi.
“La cave à vin d’Augusta National est l’une des meilleures au monde. Il y a 23 000 bouteilles là-bas, et ce sont toutes les meilleurs millésimes.”
