Raising Cane’s, une entreprise à croissance rapide, vise une acquisition à l’échelle nationale, révélant récemment l’ouverture de neuf nouveaux restaurants à travers les États-Unis, y compris une grande poussée sur la côte ouest.
L’entreprise devrait commencer à dévoiler de nouveaux emplacements plus tard ce mois-ci, alors qu’elle s’efforce de s’imposer comme l’une des marques de restauration rapide à la croissance la plus rapide d’Amérique.
L’expansion intervient après que Raising Cane a ouvert plus de 100 restaurants en 2025, et l’entreprise n’a montré que peu de signes de ralentissement en 2026.
Un porte-parole de Raising Cane’s a déclaré au Sun que 2026 sera « un autre chapitre passionnant » pour l’entreprise alors qu’elle poursuit son objectif à long terme d’atteindre 1 600 restaurants dans tout le pays.
L’un des sites les plus récents devrait ouvrir ses portes le 12 mai à El Centro, en Californie, selon des informations.
La dynamique de croissance en Californie ne s’arrête pas là, avec un autre restaurant déjà en construction le long d’Hollywood Boulevard alors que la chaîne continue d’étendre sa présence dans l’État.
La marque fondée en Louisiane s’est rapidement développée au-delà de ses racines méridionales ces dernières années, devenant un rival croissant des autres grandes chaînes de poulet.
En fait, Raising Cane a dépassé KFC de longue date en termes de ventes annuelles aux États-Unis pour la troisième place en 2025, derrière Chick-fil-A et Popeyes.
Raising Cane’s, une entreprise à croissance rapide, vise à prendre le contrôle à l’échelle nationale avec la récente révélation de l’ouverture de neuf nouveaux restaurants à travers les États-Unis, y compris une importante initiative sur la côte ouest.
La marque basée en Louisiane s’est rapidement développée au-delà de ses racines méridionales ces dernières années, devenant un rival croissant des autres grandes chaînes de poulet.
Raising Cane’s a dépassé KFC de longue date en termes de ventes annuelles aux États-Unis pour la troisième place en 2025, derrière Chick-fil-A et Popeyes.
L’entreprise a connu une expansion rapide en 2025, affichant une augmentation de 10,6 % de ses ventes à 5,48 milliards de dollars et une augmentation de 10,3 % de son empreinte sur 913 sites, selon Restaurant Business.
Bien que la croissance ait ralenti par rapport à la remarquable croissance des ventes de 32 % de la chaîne en 2024, Raising Cane a tout de même surperformé la plupart des grandes marques de restaurants.
En 2018, l’entreprise s’est développée avec 400 restaurants et un chiffre d’affaires de 1,18 milliard de dollars pour devenir la 16e plus grande chaîne de restaurants aux États-Unis.
Le fondateur Todd Graves a déclaré que l’entreprise visait à devenir l’une des 10 premières marques de restauration à l’échelle nationale.
Fondée en 1996, Raising Cane’s Chicken Fingers a d’abord concentré sa croissance en Louisiane et au Texas, s’étendant progressivement à environ 200 sites avant de lancer une initiative à l’échelle nationale en 2015.
La même année, la chaîne a suivi une stratégie similaire à celle de son rival Chick-fil-A, qui a commencé à s’étendre au-delà de son bastion du sud et à ouvrir un site à Manhattan.
Depuis lors, Raising Cane’s s’est imposé de plus en plus comme une puissance nationale de restauration rapide, alimentée par une grande ouverture, une attention virale sur les réseaux sociaux et de longues files d’attente au volant.
Cela inclut les entreprises des campagnes marketing dirigées par des célébrités, y compris une collaboration avec le rappeur et acteur de Love & Order SVU Ice-T pour la Journée nationale du thé glacé, ainsi qu’un événement très médiatisé organisé au Grand Prix de Miami le week-end dernier, auquel ont participé des influenceurs tels que McKenna Grace et Alyx Earle.
Ice-T pose pour la campagne de la Journée nationale du thé glacé de Raising Cane
Alick Earle assiste à la course des amis des célébrités du Grand Prix F1 de Miami organisée par le propriétaire de Raising Cane, Todd Graves, le 3 mai.
En près de 30 ans, son menu a très peu changé, continuant de se concentrer sur les bâtonnets de poulet, les frites, le pain grillé texan, la salade de chou et sa sauce Cane’s signature.
La chaîne est également restée attachée à la simplicité.
En près de 30 ans, son menu a très peu changé, continuant de se concentrer sur les bâtonnets de poulet, les frites, le pain grillé texan, la salade de chou et sa sauce Cane’s signature.
Même son sandwich reflète cette stratégie minimaliste, avec trois doigts de poulet, de la laitue et de la sauce Cane’s sur un petit pain.
Au lieu d’élargir considérablement son offre alimentaire comme beaucoup de ses concurrents, Raising Cane’s s’est appuyée sur des boissons saisonnières à durée limitée, notamment des produits comme le Peach Milkshake.
Les plans de croissance agressifs de l’entreprise se poursuivent avec de nouveaux restaurants prévus à Oklahoma City, Jonesboro, El Centro, Laurelton, Lexington, Greensboro, Owings Mills, Gainesville et Akron.
