Pour moi, la perte de poids a toujours été un voyage semé d’embûches. Une bataille de volonté et de concentration calorique que je perds forcément à la fin. Depuis que ma mère m’a mis au régime pour la première fois à l’âge de 11 ans, j’associe tout le processus à la misère, au yo-yo et à l’échec.
Il y a dix ans, j’ai juré de ne plus jamais restreindre mon apport alimentaire et j’ai plutôt perdu le 4ème en faisant de l’exercice cinq jours par semaine. Mais en 2020, je me suis blessé aux deux genoux, d’abord dans un accident de gym, ensuite dans un accident de vélo. Sans surprise, le poids est revenu.
Depuis deux ans, je suis à nouveau gros, mais stable. Je suis suffisamment satisfaite de mes courbes de taille 18 pour ne jamais penser à m’injecter des pilules amaigrissantes, mais je suis toujours à la recherche de moyens ingénieux pour perdre du poids sans régime.
Ainsi, lorsque j’ai lu une étude finlandaise sur le sommeil qui concluait qu’un sommeil irrégulier et un sommeil court augmentaient le risque d’obésité et doublaient presque le risque d’événements cardiovasculaires majeurs, je me suis demandé si l’inverse pourrait être vrai.
Si je me couchais à la même heure chaque soir, en m’adaptant à mon rythme circadien (le désir du corps de dormir dans les heures sombres de la nuit et d’être actif toute la journée au soleil) et si je visais plus de huit heures de sommeil mythiques par nuit, le poids ne s’accumulerait-il pas ? En fait, est-ce que ça glisserait même ?
Au lieu de transpirer en faisant des exercices pénibles, pourrais-je perdre du poids simplement en m’allongeant ?
J’annonce à mon mari Anthony – ainsi qu’à notre fils Winston, 22 ans, et à sa petite amie Paris, 22 ans, qui vivent actuellement avec nous – que je serai au lit à 21 heures tous les soirs pendant deux semaines dans le cadre d’une expérience scientifique.
Cela les amuse, car nous sommes tous des oiseaux de nuit ; nous dînons tard, parfois après 21h30, regardons la télévision jusque tard, nous nous lavons tard et parlons d’administration avant de nous endormir épuisés un peu après minuit.
Susannah Jovitt avant son « régime au lit » suite à une blessure au genou en 2020 l’a vue prendre du poids et atteindre une taille 18
Pour en faire une expérience équitable, j’ai choisi de ne pas apporter d’autres modifications ; Je vais manger, boire et faire de l’exercice comme d’habitude, je sortirai toujours avec des amis et je prendrai toujours un bain avant de me coucher. Je vais simplement changer ma routine plus tôt : dîner à 19h, bain à 20h30. Je vais cependant désactiver le service de nuit sur mon téléphone. Paris m’assure qu’éteindre la lumière bleue m’aidera à m’endormir plus facilement.
Le premier soir, mettre le dîner sur la table à 19 heures est un sprint de hachage et de friture rapide. Nous n’avons pas le temps de nous rassembler autour de l’îlot de cuisine avant le dîner, de boire ce que Winston appelle la « bière nettoyante », de grignoter des noix salées et de comparer nos journées.
Il n’y a pas de temps pour les secondes ou le dessert au dîner. Le verre de vin et le carré de chocolat habituels après le dîner me manquent et je me précipite à l’étage pour prendre un bain à la place. Je me lance pour un spray de cinq minutes puis, pouah, je saute dans mon lit avec mon Kindle, le cœur battant, à 21h01.
La rue à l’extérieur est toujours animée et animée, j’entends ma famille en bas regarder quelque chose de fort et d’excitant à la télévision. Un de nos chiens s’éloigne et semble confus. Elle n’est pas la seule.
Mais je commence à lire et la prochaine chose que je sais, c’est qu’il est 1h30 du matin et je suis bien réveillé, le Kindle est tombé par terre à côté de mon lit et ma lampe de chevet a été éteinte par mon mari qui dort maintenant profondément à côté de moi. Mon corps a clairement calculé que j’ai eu mes cinq heures habituelles, il est donc temps de me lever. Cela ne fait pas partie du plan ; J’ai besoin de ces huit ou neuf heures de sommeil magiques si je veux profiter de tous ces avantages.
Je me réveille généralement entre 3h et 4h du matin en panique, comptant frénétiquement la diminution de la quantité de sommeil dont je dispose avant de devoir me lever à 7h du matin. Peu propice à hocher à nouveau la tête.
Cependant, cette fois, il me reste encore plus de cinq heures avant mon réveil, donc peu importe si j’ai un peu de temps pour être éveillé maintenant. Je me détends et rallume mon Kindle. Au bout de quelques minutes, je me rendors. L’aube me réveille vers 6h30. Ce n’est que le premier jour et je suis déjà remplie d’un immense bien-être. Ou de la complaisance. Voilà donc ce que l’on ressent lorsqu’on est bien reposé.
Dans une semaine, je fais le plein. J’ai dû limiter ma vie sociale, mais je suis devenu efficace dans ma routine du soir et la famille a commencé à dîner à 19 heures avec un minimum de grognements. Étonnamment, je suis toujours paniqué une demi-heure après m’être couché à 21 heures.
Dans des circonstances normales, mon mari me réveille lorsqu’il se couche, avec ses routines du coucher et sa difficulté à s’installer au lit. Cependant, cette semaine, il m’a dit que j’étais tellement assommé que je n’ai pas bougé. Je me réveille encore certaines nuits entre 1 et 2 heures du matin, mais je prends une gomme à la mélatonine (une mélatonine synthétique somnifère) et c’est reparti.
Miraculeusement, à deux reprises, j’ai complètement dormi trop longtemps, pour la première fois depuis l’enfance, j’avais neuf ou dix heures.
Les yeux brillants et la queue touffue le couvrent à peine ; J’ai l’impression d’avoir un million de dollars. Et lorsque je monte sur la balance, je constate avec stupéfaction que j’ai perdu 2,5 kg en sept jours. Le régime du coucher tôt a fonctionné ! Quand j’y pense, je peux voir comment. Préparer le dîner si tôt signifie que je n’ai pas le temps de grignoter des chips et des noix à l’avance ; boire trois heures de moins devant la télévision réduisait la consommation de vin qui faisait grossir.
Je me réveille affamé, mais les exigences liées à la promenade des chiens et ma douce routine de remise en forme matinale me permettent de reporter le petit-déjeuner à 10 heures du matin. Cela signifie que j’atteins le Saint Graal du jeûne intermittent pendant 14 heures avec un minimum d’effort.
On dit que le rythme circadien régule la pression artérielle et la fréquence cardiaque, la libération d’hormones, l’inflammation et la réparation des vaisseaux sanguins et du biome intestinal pendant la nuit. Un sommeil insuffisant ou mal programmé est associé à une augmentation de la ghréline, l’hormone de la faim, et à une diminution de la leptine, l’hormone de la satiété, qui augmente le désir d’aliments riches en calories et augmente le sucre. Cependant, aligner le sommeil sur votre rythme circadien est associé à une meilleure santé métabolique et hormonale.
Suzanne après avoir perdu 9 kilos en deux semaines en se couchant à 21 heures. Il peut désormais se glisser dans un jean taille 16 et prévoit de se coucher à 21 heures trois soirs par semaine.
La théorie populaire selon laquelle dormir avant minuit est intrinsèquement meilleur pour la santé que dormir après est également vraie. Il ne s’agit pas d’un tic-tac magique à minuit ; les heures avant minuit coïncident généralement avec le moment où le corps est préparé à un bon sommeil.
En effet, le sommeil lent (SWS), l’étape centrale du sommeil la plus profonde et la plus réparatrice physiquement, domine la première moitié de la nuit. Lorsque se coucher trop tard provoque un désalignement circadien, vous comprimez ou perdez complètement ce temps SVS.
Plus vous dormez tôt, plus vous disposez de temps SVS, ce qui vous laisse du temps pour un bon sommeil paradoxal (mouvements oculaires rapides) plus tard dans la nuit, ce qui est crucial pour la consolidation de la mémoire et le traitement des émotions.
En bref, un bon sommeil SVS/REM signifie moins de cortisol (l’hormone du « stress » connue pour provoquer une prise de poids), ce qui signifie un corps plus heureux avec des façons plus heureuses de gérer les calories. Ajoutez à cela les bienfaits du jeûne intermittent (et, comme le dit le podcast Zoe Science & Nutrition, le miracle métabolique de ce qu’ils appellent le « sommeil à jeun ») et toute ma vivacité est expliquée.
Après seulement deux semaines de coucher à 21 heures, j’ai perdu au total près de 4 kg et je suis passée d’une taille 18 à cette heureuse paire de jeans grande taille 16. Le tout sans l’agitation infernale habituelle concernant la nourriture, le comptage des calories, la haine de soi et le désespoir. Je suis moins raide et groggy le matin grâce à une inflammation réduite grâce à un meilleur sommeil ; ma peau est visiblement plus humide.
Plus important encore, me coucher tôt m’a permis de me sentir cent fois mieux dans mon corps. Depuis deux semaines maintenant, les gens me disent à quel point je suis fantastique : pas seulement dodue, mais confiante, sexy, m’appropriant mes courbes. Je ne me suis pas contenté de m’allonger et de perdre du poids : j’ai bien dormi.
Et maintenant ? Mon plan est de me coucher à 21 heures trois soirs par semaine – dimanche, lundi, mardi – et de voir si je peux maintenir mon poids. Sinon, je devrai simplement trouver un style de vie qui peut inclure une heure de coucher à 21 heures et une chance de montrer ma nouvelle confiance en mon corps. Quelqu’un pour un menu rave du jour et pour les lève-tôt ?