Les friandises glacées vendues dans les supermarchés de quatre États ont été retirées des rayons après que les régulateurs fédéraux ont déclaré qu’elles pouvaient contenir des ingrédients non déclarés susceptibles de déclencher des réactions allergiques « graves, voire mortelles » chez certains consommateurs, selon un communiqué publié par la Food and Drug Administration (FDA).
De quels produits sont avertis
Ice Pops II De Dios rappelle volontairement les D’dioses Fruit Pops de 3,7 onces, car le produit peut contenir du lait, des pacanes, des pistaches, du jaune n°5 et du rouge n°40 qui ne sont pas correctement déclarés sur l’étiquette, selon un avis de la FDA.
Le produit est distribué aux épiciers du New Jersey, de New York, de Pennsylvanie et du Connecticut, et la société affirme qu’aucune maladie n’a été signalée au moment de la notification.
La liste est pleine de sentiments affectés
Le rappel couvre tous les produits fabriqués avant le 27 avril 2026, dans les saveurs suivantes, qui sont des variétés mélangées de fruits glacés et de desserts plus crémeux :
- cacao
- Fraise au lait
- Riz au lait
- Mey
- Graines de goyave
- VANILLE
- coupé coupé
- obéissant
- pistaches
- Biscuits et crème
- Pina Colada
- Citron
- Épicerie
- mangue
- aigre
- Manche
Pourquoi un rappel est émis
L’action a été lancée après qu’une inspection de la FDA a révélé que le processus de fabrication de l’entreprise devait être amélioré pour éviter les contacts croisés avec les allergènes, c’est-à-dire l’introduction d’allergènes dans des produits qui ne devraient pas en contenir.
Ice Pops II LLC de De Dios a déclaré avoir mis en œuvre des processus corrigés et de nouvelles instructions après l’inspection, ce qui signifie que les produits fabriqués après le 27 avril 2026 sont fabriqués selon de nouvelles procédures de sécurité vérifiées par la FDA et ne sont pas concernés par le rappel.
Pourquoi les allergènes non déclarés sont si dangereux
Ce rappel est important car les allergènes non déclarés peuvent être dangereux, même en petites quantités.
La FDA affirme que les réactions allergiques alimentaires peuvent aller de symptômes relativement légers, tels que de l’urticaire ou un gonflement des lèvres, à l’anaphylaxie, une urgence potentiellement mortelle pouvant inclure des problèmes respiratoires et un choc.
L’agence reconnaît neuf allergènes majeurs responsables de la plupart des réactions aux États-Unis
Food Allergy Research & Education (FARE) indique qu’environ 33 millions de personnes aux États-Unis vivent avec au moins une allergie alimentaire, dont environ un enfant sur 13, tandis que des études indiquent qu’environ 200 000 Américains ont besoin de soins médicaux urgents chaque année pour une réaction allergique alimentaire, envoyant quelqu’un aux urgences toutes les trois minutes.
Les colorants alimentaires : pourquoi le jaune n°5 et le rouge n°40 sont examinés de près
Le rappel comprend également deux additifs colorants synthétiques :
- FD&C Jaune n°5 (Jaune n°5)
- FD&C Rouge n° 40 (Rouge #40)
Tous deux font partie des colorants synthétiques à base de pétrole que le ministère américain de la Santé et des Services sociaux (HHU) et la FDA ont déclaré en avril 2025 qu’ils cherchaient à les éliminer de l’approvisionnement alimentaire américain. Les responsables fédéraux affirment que les colorants n’offrent aucun avantage nutritionnel et expriment leur inquiétude quant à leurs effets potentiels sur la santé et le développement des enfants.
Bien que cette décision n’interdise pas les colorants dans les repas du soir, elle représente un changement réglementaire majeur et une surveillance accrue des additifs qui restent dans les collations, les boissons et les desserts glacés, comme celui-ci.
Que doit faire le consommateur ?
Les utilisateurs qui ont ces sucettes glacées dans leur congélateur ne devraient pas les manger, surtout si eux-mêmes ou un membre de leur foyer ont une allergie ou une sensibilité au lait, aux pacanes, aux pistaches, au jaune n°5 ou au rouge n°40.
La société a déclaré que les acheteurs devraient retourner les sucettes glacées rappelées au lieu d’achat pour un remboursement complet, et que seuls les produits fabriqués avant le 27 avril 2026 sont concernés.
Si une personne mange le produit et présente des symptômes d’une réaction allergique, tels qu’un gonflement, des démangeaisons, des difficultés respiratoires ou des signes d’anaphylaxie, elle doit immédiatement consulter un médecin.
