Des dizaines d’autres patients sont tombés malades et ont été hospitalisés, et une personne est décédée à cause d’une souche de bactérie résistante aux antibiotiques liée aux troupeaux de volailles de basse-cour.
Le mois dernier, le CDC a mis en garde contre une épidémie de Salmonella Saint Paul parmi les personnes ayant signalé un contact avec de la volaille.
Lorsqu’il a été signalé pour la première fois, il y avait 34 cas et 13 hospitalisations dans 13 États.
Dans la dernière mise à jour publiée jeudi, il y a désormais 184 cas, 53 hospitalisations et un décès dans 31 États. De nouvelles épidémies de souches de Salmonella Enteritidis et de Salmonella Mbandaka ont également été enregistrées.
La plus grande exception, le CDC, a déclaré qu’il y avait “un nombre inhabituellement élevé de personnes signalant un contact avec des canards”.
Les infections à Salmonella provoquent de la diarrhée et des crampes abdominales dans les six heures et six jours suivant l’infection, et les symptômes disparaissent généralement dans les quatre à sept jours.
Mais chez les personnes les plus à risque, notamment les enfants de moins de cinq ans et les adultes de plus de 50 ans, la bactérie peut se propager dans la circulation sanguine et provoquer des complications potentiellement mortelles en matière de septicémie.
Les médecins traitent l’infection avec des antibiotiques, mais dans les cas où les bactéries sont résistantes, cela limite considérablement les options et augmente le risque de complications graves.
Les responsables de la santé affirment que 184 personnes sont tombées malades, 53 ont été hospitalisées et une est décédée après avoir été en contact avec des volailles de basse-cour (photo).
Le Kentucky a enregistré le plus de cas jusqu’à présent avec 22, suivi de 21 dans le Michigan, 17 dans le Wisconsin, 15 dans l’Ohio et 10 chacun dans l’Idaho, l’Indiana et le Maine.
Le décès a été signalé chez un patient de l’État de Washington, qui compte neuf cas.
Selon le CDC, la souche Saintpol a infecté 133 personnes, Enteritidis a infecté 32 personnes et Mbandaka en a infecté 19.
Des personnes sont tombées malades entre le 17 janvier 2026 et le 20 avril 2026.
Bien que le nombre de cas ait augmenté depuis la première notification, le CDC a noté : « Le nombre réel de personnes malades lors de l’épidémie est probablement beaucoup plus élevé que le nombre signalé, et l’épidémie pourrait ne pas se limiter aux États où la maladie est connue. »
Toutes les personnes infectées par la salmonelle ne reçoivent pas un traitement ou des tests pour détecter la bactérie.
Les patients sont âgés de moins d’un an à 86 ans. Environ un quart des patients ont moins de cinq ans.
Sur les 141 personnes interrogées, 110, soit 78 pour cent, ont déclaré avoir été en contact avec des volailles dans la cour.
Sur les 65 patients atteints de Salmonella Saintpaul ayant déclaré un contact avec de la volaille, 51 ont déclaré un contact avec des poussins ou des poulets et 35 ont déclaré un contact avec des canetons ou des canards.
Sur les 25 patients disposant d’informations plus précises, 16 ont déclaré avoir été en contact avec des canards de Pékin.
Le CDC enquête sur le lien entre les cas. Sur les 70 personnes qui ont déclaré posséder des volailles de basse-cour, 61 avaient acheté les animaux depuis janvier, mais ont déclaré les avoir obtenues auprès de diverses sources, y compris des magasins à la ferme.
Des souches épidémiques ont été liées à cinq couvoirs et le CDC travaille avec les États pour informer les couvoirs, les fournisseurs et toute autre source liée.
La carte ci-dessus montre où les cas de salmonelle associés aux volailles de basse-cour ont été signalés.
Les enquêteurs de l’Ohio ont collecté des échantillons de volailles de basse-cour et des caisses utilisées pour expédier les animaux vers les magasins.
Les tests ont montré que les Salmonella Saintpaul et Mbandaka trouvées dans ces échantillons étaient les mêmes souches que celles trouvées chez les personnes malades.
Sur les 184 échantillons humains, 133 seraient résistants à la fosfomycine, un antibiotique à large spectre souvent utilisé pour traiter les infections à salmonelles. Les six échantillons d’animaux prélevés se sont également révélés résistants à la fosfomycine.
Cinquante-neuf échantillons humains se sont également révélés résistants à un ou plusieurs types courants d’antibiotiques.
Les autorités sanitaires ont exhorté les personnes en contact avec des volailles à se laver les mains avec de l’eau et du savon immédiatement après avoir touché les oiseaux, leurs œufs ou tout ce qui se trouve dans la zone où ils vivent ou se déplacent.
Il est également demandé aux gens de ne pas embrasser les oiseaux, de ne pas manger ou boire à proximité d’eux et de veiller à ce que les enfants soient toujours surveillés avec les oiseaux et se lavent ensuite correctement les mains.
Ceux qui pensent avoir été malades lors de l’épidémie sont invités à contacter leur fournisseur de soins de santé.
Les poulets et autres volailles sont souvent porteurs de salmonelles dans leurs intestins et ne présentent aucun symptôme.
Ils peuvent propager la bactérie par leurs excréments, leurs plumes et leurs œufs contaminés.
Les gens peuvent contracter la bactérie après avoir élevé des volailles dans leur jardin ou touché leurs œufs ou leurs espaces de vie.
Les responsables de la santé ont déclaré : « Les volailles de basse-cour, comme les poulets et les canards, peuvent être porteuses de germes de salmonelle même si elles semblent saines et propres.
“Ces germes peuvent facilement se propager partout dans les zones où vivent et se déplacent les volailles.”
