Richard Medley a rejoint les détenus mangeant du riz, des haricots et des tortillas pour un dîner dans une méga-prison du Salvador – avant de souligner le manque de couverts et de légumes verts.
La chaîne a vu les prisonniers transporter à la hâte des cartons de nourriture à travers les barreaux de leurs cellules en béton où ils passent 23 heures et demie par jour sans aucune responsabilité.
Environ 3 000 prisonniers au crâne rasé, parmi lesquels des membres de gangs, des violeurs et des terroristes, prennent chaque jour les mêmes repas au tristement célèbre Centre de détention pour terrorisme (Cecot).
Madeley a regardé les repas distribués lors de sa visite à Cecot pour le nouveau documentaire de Channel 5 “Inside the Mega Prison of the World” diffusé ce mercredi, puis en a essayé un lui-même – en trempant par erreur sa main dans des haricots au lieu d’utiliser une tortilla.
Il demande au directeur de la prison, Bellarmine Garcia : “Alors ils ne mangent jamais en dehors de la cellule, ils ne mangent toujours que dans la cellule. Quelle est la nourriture, quel est le dîner ce soir ?”
M. Garcia dit qu’il s’agit de « haricots et riz », et on voit le chef conduire un chariot rempli de boîtes contenant les repas. Madeleine ajoute : “C’est pareil tous les soirs ?”
Le réalisateur lui dit : « C’est le dîner et le petit-déjeuner, ça se répète toujours. C’est différent au déjeuner, qui est composé de riz et de pâtes. Madeli dit ensuite que le repas n’est pas un « régime équilibré ».
Les cartons sont placés devant chaque cellule avant que l’ordre ne soit donné, puis les prisonniers les sortent en toute hâte à travers les barreaux et les distribuent à leurs concitoyens.
Le directeur de la prison de Cecot, Belarmino Garcia, ouvre une boîte de nourriture pour Richard Madley
Environ 3 000 prisonniers au crâne rasé sont enfermés dans un centre de détention pour terroristes
Madeleine commence à manger les haricots avec ses mains, avant que le gouverneur ne dise : « Non, con la tortilla »
Madeley dit : “Oh, trempe-le dans une tortilla. Je ne vais pas mentir, les haricots sont plutôt savoureux.”
Madeli dit au directeur qu’il n’y a “pas de légumes verts” dans les repas servis aux détenus
M. Garcia ouvre alors la boîte à Madeleine en lui disant : “C’est la nourriture qu’on leur sert”. Le présentateur répond : “Mais ils doivent manger avec les doigts ?”
On lui a dit : « De vos propres mains. Les couverts n’existent pas ici. Madley commence alors à manger les haricots avec ses mains – avant que le gouverneur ne dise : « Non, con la tortilla ».
Madeli répond : « Oh, trempe-le dans la tortilla. Je ne vais pas mentir, les haricots sont plutôt savoureux, mais ce n’est pas ce qu’on appellerait un repas nutritif, n’est-ce pas ? Je veux dire, pas de légumes verts. On lui a dit : « Vous avez des protéines et du riz, mais oui. »
La prison est devenue la pierre angulaire de la guerre du président salvadorien Najib Bukele contre les cartels de la drogue et une clé des expulsions américaines sous le président Donald Trump.
Les prisonniers sont assis en silence dans des cellules sans fenêtre – et la présentatrice de Good Morning Britain, Madeleine, a déclaré que le régime strict en vigueur dans l’établissement de Teklooka, estimé à 85 millions de livres sterling, pourrait aider les autorités britanniques à réparer ce qu’il a décrit comme un système pénitentiaire « brisé ».
Il a déclaré : « Je pense que Cecot est probablement une solution unique et brutalement adaptée aux horreurs qui frappent les Salvadoriens ordinaires depuis si longtemps. Mais je crois qu’il y a des leçons que nous pouvons tirer et appliquer pour réparer notre propre système pénitentiaire brisé. »
“À savoir qu’une fois que vous êtes d’accord sur le niveau de sécurité, de punition et de dissuasion que vous attendez, vous pouvez obtenir des résultats cohérents. Vous avez juste besoin d’application et de détermination pour le faire.”
À Cecot, les détenus ne portent que des caleçons, le crâne rasé, les lumières ne sont jamais éteintes et il n’y a pas de visites familiales, d’aires de loisirs ou de programmes de rééducation.
Madeli a déclaré que les hommes n’avaient « absolument rien à faire » lorsqu’ils étaient assis dans leurs cellules, car ils n’étaient pas autorisés à lire des livres, des magazines, des journaux ou des écrans.
Medley regarde les repas partagés lors d’une visite à Cecot pour un nouveau documentaire
Des cartons de nourriture sont déposés devant la cellule de chaque détenu avant que l’ordre ne soit donné
Des images des repas livrés sont présentées dans un nouveau documentaire diffusé sur Channel 5
Les prisonniers transportent en toute hâte des cartons de nourriture à travers les barreaux de leurs cellules en béton
Un des détenus transporte les cartons jusqu’à sa cellule avant de les distribuer aux autres détenus
Madeli dit que les détenus ne mangent jamais en dehors de leur cellule et ne mangent que sur place
Il n’y a pas d’ateliers, pas de bibliothèques, pas de possibilités d’acquérir des compétences culinaires et pas de visiteurs.
Il a ajouté : “Tous les repas doivent être pris dans les cellules, où ils passent 23 heures et demie chaque jour, avec seulement 30 minutes à l’extérieur pour de courts exercices étroitement surveillés.”
“Ils restent assis sur leur lit, jour après jour, et les lumières de la prison restent allumées 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, sans jamais s’éteindre. Ils vont tous mourir dans cette prison. C’est une mort vivante.”
L’établissement de 57 acres a été construit pour accueillir jusqu’à 40 000 détenus et en accueille actuellement environ 15 000.
De nombreux suspects sont des membres de gangs rivaux qui terrorisent le pays depuis des décennies, outre des meurtriers et des violeurs reconnus coupables.
Madeleine a déclaré : « Rien, absolument rien, ne peut vous préparer à la vue de 3 000 hommes au crâne rasé entassés derrière des barreaux du sol au plafond. Pas de portes. Pas de cloisons.
“Ils sont assis là, toujours visibles à travers les barreaux, sur des rangées de lits métalliques à quatre hauteurs – pas de matelas, juste de fins draps en coton – et regardant dehors. C’est un spectacle infernal.”
M. Bukele a ordonné la construction de la méga-prison en mars 2022 dans le cadre de sa campagne contre les gangs au Salvador, et elle a ouvert un an plus tard.
Pouvant accueillir 40 000 prisonniers, Cecot se compose de huit grands pavillons. Il y a entre 65 et 70 prisonniers dans chaque cellule et aucun d’entre eux ne reçoit de visite.
Il n’existe pas de programmes qui les préparent à réintégrer la société après avoir purgé leur peine, ni d’ateliers ou de programmes éducatifs. Ils ne sont jamais autorisés à sortir.
Richard Madeley à l’intérieur du Centre de détention pour terroristes (Cecot) à Tecoloca, El Salvador
Il n’y a pas de visites familiales dans la prison, pas de zones de loisirs et pas de programmes de réadaptation
Les membres présumés d’un gang sont assis dans des lits métalliques empilés sur quatre lits dans des cellules en béton
La présentatrice de Good Morning Britain, Madeleine, a obtenu un accès rare à une prison à sécurité maximale
Les prisonniers au crâne rasé sont entassés derrière des barreaux du sol au plafond, sans rien faire
L’exception concerne les discours de motivation occasionnels donnés par des détenus qui ont gagné la confiance des responsables de la prison.
Les prisonniers sont assis en rangées dans le couloir à l’extérieur de leurs cellules pour discuter ou sont conduits à des exercices sous la supervision de gardiens.
Les réfectoires de la prison, les salles de repos, la salle de sport et les jeux de société sont réservés aux gardiens.
Jusqu’à récemment, le Salvador avait le taux d’homicides le plus élevé au monde, avec 106 meurtres pour 100 000 habitants.
Le pays était en proie à une violence brutale de gangs qui impliquait régulièrement extorsion, enlèvement, meurtre, trafic d’êtres humains et trafic de drogue.
Mais après l’élection de M. Bukele en 2019, son gouvernement a lancé une vaste campagne de répression qui a conduit à l’arrestation de dizaines de milliers de membres présumés de gangs – et à une prétendue baisse considérable du taux d’homicides.
Cela a suscité les éloges de Trump – dont le gouvernement a conclu un accord avec Bukele pour accepter ce qu’ils ont décrit comme le transfert et l’emprisonnement de criminels étrangers vers le Salvador.
La semaine dernière, les chiffres officiels ont révélé que le nombre de personnes expulsées des États-Unis vers le Salvador a presque doublé au cours des premiers mois de 2026.
Les États-Unis ont expulsé 5 033 Salvadoriens vers leur pays au cours des trois premiers mois de 2026, contre 2 547 expulsés au cours de la même période en 2025.
Le gouvernement du Salvador – où 2 pour cent de la population est actuellement en prison – affirme que la violence des gangs est responsable de 200 000 morts au cours des trois dernières décennies.
Inside the World’s Mega Prison est diffusé sur Channel 5 ce mercredi à 21h