Un simple acto familiar está ayudando a contar una historia poderosa en este Mes de Concientización sobre la EMN.
La estrella de Masterchef y embajadora de MND Australia, Steph De Sousa, se unió al programa matutino el miércoles para crear una rebanada de la crema agria de manzana favorita de su difunta hermana, decorada con acianos azules para simbolizar la resistencia y la fuerza de las personas afectadas por la enfermedad de la neurona motora.
Para apoyar a MND Australia y respaldar importantes servicios de apoyo e investigación, visite MND Australia. Cualquiera que done $50 o más en junio recibirá un paquete de semillas de aciano azul.
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Material
1 mezcla para pastel de vainilla
125 gramos de mantequilla derretida
1 taza de coco fragante
400 gramos de manzanas para tarta enlatadas
300 gramos de crema agria
1 huevo
2 cucharaditas de azúcar con canela
método
1. Precalienta tu horno a 180C.
2. Forrar un molde para rebanadas con papel de horno.
3. Agregue la mezcla para pastel, la mantequilla derretida y el coco rallado a un tazón.
4. Mezcle hasta que se combinen.
5. Presione la mezcla en el molde para rebanadas forrado.
6. Colocar en el horno y hornear por 20 minutos.
7. Retirar del horno y esparcir encima las manzanas enlatadas.
8. Agregue la crema agria, los huevos y el azúcar con canela a un bol.
9. Batir hasta que quede suave y verter la mezcla de crema agria uniformemente sobre las manzanas.
10. Vuelve a meterlo en el horno y hornea durante 20 minutos.
11. Deje enfriar antes de cortar.