Un imperio cárnico de tercera generación que alguna vez dirigió casi 25 tiendas se derrumbó después de más de 80 años, siendo el segundo gran negocio familiar de alimentos de Queensland que colapsa en una semana.
Jack Purcell Meats tiene sus raíces en 1943, cuando el fundador Jack Purcell abrió una pequeña tienda en Northgate antes de convertirse en una de las empresas cárnicas familiares más conocidas de Brisbane.
En su apogeo en las décadas de 1950, 1960 y 1970, la empresa se expandió a 23 carnicerías en Brisbane mientras operaba una tienda de comestibles Four Square en Northgate.
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Luego, el negocio decayó y finalmente se centró en su gran sala de exposición de carne y negocio mayorista de Virginia.
Los registros judiciales muestran que el liquidador Alan Walker del grupo de reestructuración de activos fue designado el 30 de abril para liquidar Snag Pty Ltd ATF The Snag Investment Trust, que cotiza como Jack Purcell Meats.
La liquidación fue provocada por una petición presentada por AGL Sales ante el Tribunal Supremo sobre supuestas deudas impagas.
Aún no se sabe públicamente cuántos empleados se vieron afectados por el colapso.
El negocio permaneció en la familia Purcell durante toda su vida.
Según el sitio web de la compañía, Jack Purcell inicialmente entregó carne a los clientes a caballo y en carro después de servir 704 días en las Fuerzas de Defensa Australianas durante la Segunda Guerra Mundial.
Su hijo Paul Purcell se hizo cargo del negocio en la década de 1980, luego abrió una gran sala de exposición en Pritchard Rd en Virginia durante la década de 1990 antes de ceder el control a Adam Purcell en 2015.
La empresa se promocionaba como “especialistas en carne de Brisbane” y vendía carne de res, cordero, cerdo, aves, carne de caza, jamón y productos delicatessen.
Su cierre marca el final de una de las operaciones de carnicería independiente más antiguas de la ciudad.
7NEWS.com.au se ha puesto en contacto con Jack Purcell Meats para solicitar comentarios.
La leyenda de los productos del mar, A. Raptis & Sons, cerró apenas unas semanas después de que colapsara antes de la temporada de Pascua después de más de 90 años en el negocio, poniendo en riesgo cientos de puestos de trabajo.
