Un kiwi de edición limitada está causando sensación en los supermercados australianos, con Jespree Ruby Red Kiwi Fruit disponible durante unas semanas más de la temporada principal de kiwi.
Esta fruta llamativa, con su color rojo brillante y vibrante y su sabor naturalmente dulce a bayas, contiene antioxidantes y suficiente vitamina C para satisfacer el 100 por ciento de las necesidades diarias.
La dietista y nutricionista Susie Burrell dice que ahora es el momento perfecto para probar una nueva variedad antes de que desaparezcan de los estantes.
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¿Y qué mejor manera de probarlo que con este delicioso Parfait de Kiwi Zespri?
Material
Tiempo de preparación: 5-10 minutos
rinde aprox. servir 1
- 2 kiwis Zespri rojo rubí o dorado sol, en rodajas (con piel si se desea más fibra)
- 200 gramos de yogur griego o de coco
- 40 gramos de granola baja en azúcar
método
- Si quieres un aporte extra de fibra, corta el kiwi Zespri en rodajas.
- Coloca en un vaso o bol la granola, el yogur y el kiwi Zespri en rodajas, repite hasta que esté listo.
- Disfrútelo inmediatamente o cubra y refrigere durante la noche para tener un desayuno listo.
