Les médecins ont découvert les effets désastreux qui peuvent survenir en cas de surdosage de boissons énergisantes riches en caféine.
Plus tôt ce mois-ci, le distributeur de boissons énergisantes Alani Nu a été cité dans une poursuite pour mort injustifiée intentée par des avocats au nom de la famille Rodriguez, qui a perdu leur fille Larissa, 17 ans, en octobre.
Larissa, une étudiante honorée d’un lycée du Texas et capitaine de pom-pom girl, est décédée d’une hypertrophie cardiaque causée par une consommation prolongée de caféine provenant des boissons Alani, selon le procès. L’adolescent n’avait aucun problème de santé antérieur, ont indiqué les avocats dans le procès.
Les boissons énergisantes Alani Nu contiennent chacune 200 mg de caféine, soit deux fois la limite quotidienne de l’American Academy of Pediatrics pour les adolescents et la moitié de l’apport recommandé pour les adultes.
La société mère d’Alani Nu, Celsius Holdings Inc., a déclaré dans un communiqué que la boisson “contient 200 mg de caféine par canette, et l’étiquette indique que le produit n’est pas recommandé aux enfants, aux personnes sensibles à la caféine, aux femmes enceintes ou qui allaitent”.
Le Daily Mail a contacté Alana Nu pour commentaires.
“Nos produits sont conformes aux exigences fédérales en matière d’étiquetage, et notre politique est de ne pas commercialiser ou échantillonner des personnes de moins de 18 ans, sous réserve de ces avertissements sur l’étiquette”, indique également le communiqué.
La mort de Larissa survient également après une série de procès concernant les limonades « chargées » de Panera, qui contenaient 390 mg de caféine – près d’une journée complète pour un adulte et quatre fois la limite pour les adolescents – dans un grand format avant d’être retirées du menu.
Alani Nu a été citée dans une poursuite pour mort injustifiée intentée par des avocats au nom de la famille Rodriguez, qui a perdu leur fille Larissa, 17 ans. On peut voir Alani tenant une boisson énergisante
Le procès allègue que Larissa (voir ci-dessus) n’avait aucun problème de santé au moment de son décès.
Au moins deux décès seraient liés à l’alcool, dont un étudiant souffrant de problèmes cardiaques. Panera a nié tout acte répréhensible dans des documents judiciaires et a réglé les poursuites.
Les médecins ont déclaré au Daily Mail que même si une seule boisson énergisante peut être inoffensive pour la plupart des gens, sa consommation régulière peut entraîner des lésions mortelles au cœur, à l’estomac et au cerveau. Ces effets sont également exacerbés chez les adolescents, car leur corps est encore en développement et est plus sensible à l’effet stimulant de la caféine.
“Si vous consommez de très grandes quantités de caféine, vous pouvez avoir une arythmie immédiate ou un rythme cardiaque irrégulier, ce qui peut mettre votre vie en danger car votre cœur pourrait cesser de pomper le sang”, a déclaré le Dr Jeremy Leaf, neurologue à New York, au Daily Mail.
La caféine accélère le rythme cardiaque, ce qui exerce une pression sur l’organe et peut affecter son rythme global. Les arythmies interfèrent avec les signaux électriques dont le cœur a besoin pour pomper, entraînant une mauvaise circulation sanguine vers le cœur et d’autres organes vitaux.
Si rien n’est fait, les battements cardiaques irréguliers peuvent provoquer une crise cardiaque soudaine, même chez les personnes sans pathologie préexistante.
Leaf prévient également qu’une mauvaise circulation sanguine due à un rythme cardiaque irrégulier augmente le risque de caillots sanguins, qui peuvent se déplacer vers le cerveau et provoquer un accident vasculaire cérébral.
La tension artérielle est également une préoccupation.
“À long terme, consommer autant de caféine peut provoquer une hypertension artérielle à un âge trop jeune”, a déclaré Leaf.
La caféine stimule le système nerveux à libérer de l’adrénaline, qui bloque les récepteurs de l’adénosine responsables du maintien de la dilatation des artères. Cela augmente la tension artérielle, augmentant ainsi la charge de travail du cœur.
“Ce sont des conséquences extrêmement graves qui peuvent survenir immédiatement”, a déclaré Leaf.
Chez les personnes souffrant d’une maladie cardiaque préexistante, la tolérance à la caféine diminue. En 2022, Sarah Katz, étudiante du New Jersey, a fait un arrêt cardiaque après avoir consommé l’une des limonades chargées de Panera.
Sarah Katz (photo) est décédée le 10 septembre 2022, quelques heures seulement après avoir bu une grande limonade Panera Charged dans un magasin Panera Bread à Philadelphie. Panera a nié tout acte répréhensible mais a réglé le procès
Des documents judiciaires indiquent que Katz souffrait du syndrome de KT long, qui provoque des arythmies dues à un retard de charge électrique entre les battements. La caféine peut éliminer les pauses vitales dont les personnes atteintes du syndrome de KT long ont besoin pour que leur cœur se remplisse entre les battements.
Panera a réglé ce procès mais a nié tout acte répréhensible.
“Si vous avez déjà un rythme cardiaque irrégulier qui fait battre votre cœur trop vite, vous seriez beaucoup moins tolérant à la caféine”, a déclaré Leaf.
“Et si vous avez un rythme cardiaque irrégulier, vous ne devriez pas boire de boissons énergisantes du tout.”
Lif souligne également les boissons riches en caféine qui endommagent le système gastro-intestinal.
“Vous pouvez endommager la muqueuse de l’estomac et provoquer des ulcères, ce qui peut entraîner une absorption réduite des nutriments”, a-t-il déclaré au Daily Mail.
La caféine stimule la production d’acide gastrique. Bien que l’acide soit nécessaire pour décomposer les nutriments et faciliter la digestion, des niveaux élevés irritent la muqueuse de l’estomac, entraînant une inflammation et des ulcères.
Les médecins ont déclaré au Daily Mail qu’une consommation excessive de caféine peut entraîner des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et des caillots sanguins (photo).
De nombreux ulcères guérissent d’eux-mêmes, ils peuvent se perforer ou se déchirer, permettant à l’acide, aux aliments et aux bactéries de passer par le trou de l’estomac jusqu’à la cavité abdominale qui se propage ensuite dans la circulation sanguine.
Cela peut conduire à une septicémie, une réaction excessive du corps à une infection qui amène le système immunitaire à attaquer par erreur les organes et tissus sains.
La septicémie, qui tue 300 000 Américains chaque année, soit un toutes les 90 secondes, peut entraîner une défaillance de plusieurs organes et des complications à long terme telles que des amputations.
Leaf a déclaré au Daily Mail qu’il existe des signaux d’alarme qu’une personne peut repérer si elle doit réduire sa consommation de caféine.
“Si vous constatez que vous avez beaucoup de mal à dormir, que vous avez des tremblements, que vous transpirez pendant la journée, que vous souffrez d’hypertension et que vous avez moins de 40 ans, il n’y a absolument aucune raison pour que ce soit le cas.”
“Ce sont tous des signes que vous buvez trop de caféine.”
