Deux rappels de produits distincts liés au potentiel de contamination par la salmonelle ont été émis ces derniers jours, affectant les mélanges de boissons et les compléments alimentaires vendus sur Amazon.
Les responsables fédéraux de la santé préviennent que le risque de contamination pourrait entraîner de graves problèmes de santé, notamment chez les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Deux rappels distincts de Salmonella annoncés
Un rappel concerne des dizaines de mélanges de boissons de type café de SKS Copack distribués dans 25 États, tandis que le second concerne les compléments alimentaires Mogo Moringa vendus en ligne via Amazon.
Les deux rappels ont été annoncés par la Food and Drug Administration des États-Unis après des inquiétudes concernant une éventuelle contamination par Salmonella.
Qu’est-ce que la salmonelle et pourquoi est-elle dangereuse ?
La salmonelle est le type de bactérie responsable de la salmonellose, l’une des formes les plus courantes de maladies d’origine alimentaire, selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis.
Les symptômes comprennent généralement :
- arrière
- Fièvre
- Mal au ventre
- Nausées et vomissements
Les symptômes apparaissent généralement six heures à six jours après l’exposition et peuvent durer jusqu’à une semaine.
Même si de nombreuses personnes guérissent sans traitement, l’infection peut devenir grave. Dans de rares cas, les bactéries peuvent se propager dans la circulation sanguine et entraîner des complications graves telles qu’une infection artérielle ou une endocardite.
Qui est le plus à risque
Certains groupes sont plus vulnérables aux maladies graves, notamment les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les enfants (surtout de moins de 5 ans) et les personnes âgées.
Rappel des boissons mélangées à succès nationaux
SKS Copack, un fabricant basé en Californie, a rappelé des dizaines de mélanges pour boissons en poudre et de bases de boissons spécialisées vendus sous plusieurs marques, notamment Angel Specialty Products, Royal Gold, Boba Time, Fanale et Fine.
Les produits rappelés comprennent des ingrédients de boissons de style café tels que la poudre de thé vert matcha, la poudre de taro, les mélanges de thé au lait, les poudres de cappuccino et de latte, les bases de smoothies et les poudres aromatisées, notamment la noix de coco et l’horchata.
Selon la FDA, le rappel a été déclenché après que le fournisseur a identifié une contamination par Salmonella dans les ingrédients laitiers en poudre écrémés utilisés pendant la production.
Les produits sont distribués dans des cafés, des restaurants et livrés directement dans 25 États, dont la Californie, le Texas, la Floride, New York, l’Arizona et Washington.
Comment identifier les produits de boissons
Il est conseillé aux consommateurs et aux entreprises de vérifier le code imprimé au dos de l’emballage. Seuls les produits correspondant aux codes répertoriés sont inclus dans le rappel.
Rappel de capsules de Moringa lié à la salmonelle
Dans un rappel distinct, Mogo Moringa rappelle volontairement une sélection de ses capsules Mogo Moringa Oleifera, vendues via Amazon.
Le rappel s’applique à deux lots :
- Lot 15525AA (exp. juin 2027)
- Lot 00926AA (exp. janvier 2028)
Les capsules sont présentées dans des bouteilles en plastique blanches et sont distribuées via les canaux en ligne officiels, notamment Amazon.
La société a lancé le rappel après des discussions avec la FDA sur des problèmes potentiels de contamination, bien que les tests effectués par des tiers sur les échantillons conservés n’aient pas détecté Salmonella.
Comment identifier les capsules de Moringa
Le numéro de lot et la date de péremption se trouvent au fond de la bouteille. Seuls deux lots remplis sont concernés.
Ce que les consommateurs devraient faire
Les responsables de la santé soulignent que les consommateurs doivent prendre des précautions immédiates s’ils pensent avoir acheté un produit concerné :
- Vérifiez attentivement les détails du colis, y compris le numéro de lot et la date d’expiration.
- Arrêtez immédiatement d’utiliser le produit rappelé.
- Consulter un médecin si des symptômes de maladie d’origine alimentaire apparaissent.
Pour le rappel de boissons, les clients peuvent retourner le produit à Amazon pour un remboursement complet. Pour les capsules Mogo, les consommateurs sont encouragés à utiliser le formulaire de rappel de l’entreprise ou à contacter le service client pour connaître les prochaines étapes.
Bien qu’il n’y ait eu aucune épidémie officiellement confirmée au moment de l’annonce, les responsables de la santé publique ont souligné qu’une action précoce est essentielle pour prévenir les infections potentielles, d’autant plus que les enquêtes se poursuivent sur la source de contamination.
