Un polvo metálico para decorar pasteles relacionado con la hospitalización de un niño ha sido retirado oficialmente del mercado en todo el país por temor a que pueda contener metales tóxicos que pueden causar daños graves si se inhalan o se ingieren.
El retiro se produce dos semanas después de que la panadera Katie Robinson, madre de Dustin “Dusty” Wildman, un niño de 14 meses de Gold Coast, sobreviviera a un problema de salud después de inhalar polvo decorativo de oro rosa metálico mientras preparaba un pastel de cumpleaños con temática azul para el hijo de un amigo el 1 de mayo.
El proveedor Crumb Australia Pty Ltd ha retirado del mercado varios colores de su gama Creative Cake Decorating Metallic Powder, incluidos el oro rosa, el cobre intenso, el oro Dior, la plata platino y el oro champán.
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Productos vendidos a nivel nacional, internacional y online entre el 1 de agosto de 2019 y el 6 de mayo de 2026.
Según un aviso de retirada publicado por el sitio web Product Safety Australia de la ACCC, el polvo “puede contener polvo de cobre y zinc que puede ser tóxico si se inhala o ingiere”.
“Se ha producido un incidente que ha provocado la hospitalización de un niño”, confirma el aviso de retirada.
Dusty aspiró el polvo decorativo y en unos momentos la condición del niño se deterioró rápidamente y comenzó a tener problemas para respirar.
La sustancia formó una peligrosa masa parecida a un lodo en los pulmones de Dusty, que requirió cirugía de emergencia después de que lo llevaron de urgencia al Hospital Infantil de Queensland en Brisbane, donde lo colocaron en coma inducido.
Si bien el polvo involucrado en el incidente de Dusty estaba etiquetado “para uso en piezas removibles”, Robinson dijo que la redacción era vaga y abierta a interpretación.
Las pruebas del producto que supuestamente Dusty inhaló revelaron compuestos de cobre y zinc.
Robinson ha expresado anteriormente su preocupación sobre cómo se comercializan y exhiben los productos, diciendo que los polvos decorativos comestibles y no comestibles parecen casi idénticos.
“Todos estos productos tienen exactamente el mismo aspecto, y el hecho de que haya productos tóxicos y no comestibles junto a productos comestibles que técnicamente hacen lo mismo es un problema”, afirmó.
Desde entonces, el proveedor retiró los productos de la venta y se puso en contacto con el distribuidor solicitando su destrucción.
Se insta a los consumidores a dejar de usar los polvos retirados del mercado inmediatamente, mantenerlos fuera del alcance de los niños y devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Las autoridades dicen que cualquier persona que sospeche que alguien ha inhalado o ingerido el polvo debe llamar a triple-0 inmediatamente si la persona tiene dificultad para respirar o comunicarse con el Centro de Información sobre Venenos al 13 11 26.
