Una estancia en una granja de lujo en los Alpes del Sur de Nueva Zelanda ha sido nombrada uno de los mejores destinos del mundo para 2026.
Combinando alojamiento de alta calidad con auténtica vida agrícola en miles de hectáreas de impresionantes paisajes, la extensa estación de trabajo de ovejas está a solo 90 minutos de Christchurch.
Como parte de un viaje con Tourism New Zealand, la presentadora de The Morning Show, Kylie Gillies, visitó Flockhill Estate para verlo todo.
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Mire el vídeo de arriba: Estadía de lujo en una granja en la estación Flock Hill
Nombrada por TIME como uno de los mejores destinos del mundo en 2026, la finca combina villas de lujo, excelentes restaurantes y aventuras al aire libre con la realidad cotidiana de una granja en funcionamiento.
“Si está buscando lo mejor de ambos mundos, un alojamiento de lujo ubicado en una granja en funcionamiento, Flockhill Station es ideal”, dijo Gillies.
“Excelente comida, actividades al aire libre y tal vez una o dos montañas nevadas. Si esta es la vida en la granja, ¡inscríbeme!”
El administrador de la granja, Ritchie, dijo que la propiedad es una estación en pleno funcionamiento con su oferta turística de lujo.
“Es una estación de trabajo viable. Tenemos alrededor de 10.000 ovejas y 5.000 unidades de ganado vacuno”, afirmó.
“Las ovejas que criamos son ovejas de doble propósito, con una combinación de buena lana y buena carne”.
Gillies también conoció a los perros pastores de la estación, y Richie bromeó diciendo que eran responsables de la mayor parte del trabajo en la propiedad.
“Si los perros no hubieran hecho su trabajo, estas ovejas no estarían aquí”, dijo.
La filosofía de la finca se extiende a la cocina, donde el chef Taylor Cullen trabaja en estrecha colaboración con los jardines del lugar para crear un menú de temporada utilizando productos cultivados a pocos metros del restaurante.
“Nuestro objetivo es ser completamente autosuficientes además de los productos del mar porque aquí no hay océano”, dijo Cullen.
“Y eso comienza con la granja en la que estamos, y como chef, ya sabes, no hay nada mejor que ver a alguien a quien le apasiona la comida que estás cocinando”.
En extensos jardines se cultiva de todo, desde repollo y coliflor hasta tomates y albahaca en invernaderos diseñados para mantener los alimentos listos durante el invierno nevado.
Se anima a los huéspedes a recorrer los jardines, cosechar productos y aprender sobre las prácticas agrícolas sostenibles de la finca antes de sentarse a cenar en el restaurante Sugarloaf, que incluye ingredientes recién preparados el mismo día.
La propiedad también ofrece paseos en helicóptero, alojamiento de lujo y vistas impresionantes de los Alpes del Sur, mostrando lo mejor de la Isla Sur de Nueva Zelanda en un destino inolvidable.
