Oubliez la laitue, les tomates et les garnitures saines.
Taco Bell parie que ce que veulent vraiment les clients, c’est plus de steak, plus de fromage et absolument aucun légume, alors que le géant de la restauration rapide lance un nouveau burrito économique visant à inciter les convives à revenir chez lui.
La chaîne a présenté son nouveau Burrito au steak Melty Pepper Jack à 3 $ – une offre en édition limitée remplie de steak mariné, d’un mélange de trois fromages fondus, de sauce pepper jack, de riz assaisonné et de crème sure, sans un seul légume en vue.
Le lancement intervient alors que Taco Bell continue d’essayer de reconquérir les clients qui se sont plaints de la hausse des prix des menus, des réductions de valeur et de la qualité incohérente au cours des dernières années.
La chaîne, comme beaucoup d’autres géants de la restauration rapide, est également encore sous le choc des effets de l’épidémie de cyclosporose, offrant une nouvelle option aux clients cherchant à éviter la laitue et autres produits frais.
Les premières réactions suggèrent que la chaîne a peut-être finalement réussi un coup de circuit. Sur Reddit, un client a déclaré : « Le burrito aux piments forts est excellent. Je devrai l’avoir à chaque fois jusqu’à ce qu’ils s’en débarrassent. »
Un autre a écrit : « Le steak fondu est assez solide », tandis qu’un troisième a déclaré : « Pour 3 $, j’essaie absolument celui-là. J’ai l’impression que Taco Bell a été misérable ces derniers temps, mais c’est peut-être un pas dans la bonne direction.
D’autres ont loué le rapport qualité-prix, un restaurant écrivant : « Ces burritos à 3 $ sont généralement délicieux », tandis qu’un autre l’a qualifié de « meilleur LTO (offre limitée) de l’année jusqu’à présent ».
Taco Bell a lancé un nouveau produit alors que l’entreprise tente de reconquérir les clients qui se sont plaints de la hausse des prix des menus, des réductions de valeur et d’une qualité incohérente au cours des dernières années.
La chaîne a discrètement dévoilé son nouveau burrito au steak Melty Pepper Jack à 3 $ – une offre en édition limitée remplie de steak mariné, d’un mélange de trois fromages fondus, de sauce pepper jack, de riz assaisonné et de crème sure.
Cependant, tout le monde n’était pas convaincu.
Certains clients se sont plaints du fait que les portions de steak varient considérablement d’un endroit à l’autre.
« J’ai un beignet de steak avec du steak supplémentaire… J’ai à peine mangé du steak et c’était fade. Je ne le commanderai plus”, a écrit un utilisateur de Reddit.
D’autres ont critiqué la nouvelle sauce pepper jack, un client la décrivant comme une « crème sure avec une bizarrerie désagréable », tandis qu’un autre a admis qu’il était déçu qu’elle n’ait pas le goût de la sauce Baja bien-aimée de Taco Bell des années passées.
Le prix reste également un point clé. Bien que Taco Bell annonce un burrito à 3 $, plusieurs clients ont déclaré payer beaucoup plus selon l’emplacement.
“C’est 5 $ près de chez moi”, a posté un utilisateur frustré.
Ce lancement est la dernière mesure en date dans les efforts de Taco Bell pour reconstruire sa réputation de valeur après des années de critiques de la part des clients qui affirment que les prix ont considérablement augmenté.
Sur Reddit et sur les réseaux sociaux, de nombreux fans de longue date ont affirmé que la chaîne s’était éloignée de ses racines budgétaires.
“Le seul attrait de Taco Bell était qu’il était bon marché”, a écrit un utilisateur. “Pas maintenant.”
Le critique de restauration rapide Jordan Evans a attribué une note de dix sur dix au nouveau burrito au steak Melty Pepper Jack de Taco Bell sur Facebook.
Snackolator a également qualifié la nouvelle édition limitée de « géniale »
En réponse, Taco Bell s’est de plus en plus appuyée sur des promotions à durée limitée et des offres axées sur la valeur, notamment son menu à 3 $ ou moins, les remises exclusives sur les applications du mardi, les forfaits repas à prix réduit et les offres spéciales tournantes conçues pour générer de l’enthousiasme sans baisser de façon permanente les prix des menus.
Le nouveau Melty Pepper Jack Steak Burrito rejoint cette stratégie avec une autre option, le Fresca Pepper Jack Steak Burrito, qui remplace la crème sure et le riz par de la laitue, des tomates, des lanières de fiesta et du ranch épicé.
Ironiquement, bien qu’elle porte le nom de « Fresca », elle contient en réalité plus de calories que la version standard.
Le Melty Pepper Jack Steak Burrito contient 440 calories, 20 grammes de matières grasses et 18 grammes de protéines.
Fresca Pepper Jack Steak Burrito contient 500 calories, 26 grammes de matières grasses et 10 grammes de protéines, malgré la marque apparemment plus légère.
Taco Bell n’est pas le seul à rechercher des clients avec des ajouts de menu moins chers et à durée limitée.
Alors que l’inflation continue de comprimer les budgets des ménages et que le trafic ralentit dans l’industrie de la restauration rapide, des concurrents tels que McDonald’s, Burger King, Wendy’s et KFC ont introduit des repas à prix avantageux, des forfaits à prix réduits et des offres promotionnelles au cours de l’année écoulée pour tenter de persuader les clients de revenir plus souvent.
Les analystes du secteur affirment que de nombreuses chaînes sont désormais moins en concurrence sur l’innovation des menus haut de gamme et davantage sur la perception de la valeur, car les consommateurs deviennent plus sélectifs quant à l’endroit où ils dépensent leur argent.
