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Taylor Farms dice que retirará del mercado estadounidense la lechuga iceberg procedente del centro de México, anunció la compañía el viernes, mientras investigadores federales señalaban a la compañía de producción como la posible fuente de un brote de ciclosporiasis que parece haber matado a unas 7,000 personas.
Taylor Farms ha retirado la lechuga iceberg procedente de México.
Foto de: Ed Young / Design Pics Editorial / Universal Pictures Group vía Getty Images
Hechos clave
Taylor Farms de México retiró voluntariamente lechuga iceberg, citando información de la Administración de Alimentos y Medicamentos porque la investigación de la agencia indicó que “granjas especiales independientes” pueden ser responsables del brote.
Taylor Farms dice que ninguno de sus populares kits de ensaladas contiene lechuga iceberg.
Declaración completa de Taylor Farms a Forbes
“Con base en la información proporcionada ayer por la FDA, Taylor Farms de México ha eliminado voluntariamente toda la lechuga iceberg procedente del centro de México del mercado de EE. UU. Si bien el seguimiento de la FDA ha indicado una granja independiente específica, que representa menos del 1% del suministro de lechuga iceberg de EE. UU., como una fuente potencial de brotes, hemos eliminado todos los productos de lechuga iceberg en otros países. No hay kits de ensaladas de la marca Taylor Farms. Como empresa operada y de propiedad familiar, estamos profundamente preocupados Muchos estadounidenses nos han confiado la seguridad de sus productos frescos durante décadas y estamos comprometidos a brindarle información actualizada.
Esta es una historia en desarrollo. Vuelva a consultar las actualizaciones.