Une cliente d’Arby dans l’Oklahoma a affirmé avoir contracté l’herpès à cause d’un employé qui avait craché dans son sandwich.
Jennica Church, de Broken Bow, a déclaré qu’elle avait développé des plaies douloureuses autour de la bouche et des lèvres après avoir visité une caravane d’Arby le 28 mars.
Church a commandé un sandwich à quatre pour 10 $ au restaurant et a dit à KJRH qu’elle pensait que les travailleurs étaient en colère contre elle parce qu’elle s’était présentée près de l’heure de fermeture.
La femme rapportait des sandwichs à la maison et les partageait avec son beau-père et sa grand-mère.
Mais deux jours après avoir consommé la nourriture, la lèvre de Church a développé une ampoule douloureuse, ce qui, selon elle, ne s’était jamais produit auparavant.
Son médecin lui a ensuite diagnostiqué le HSV-1, communément appelé herpès buccal.
La fille de Church aurait appris de la fille d’Amanda Hendricks, une ancienne directrice d’Arby’s, qu’Amanda avait vu Church chez Arby’s et avait décidé de cracher sur son sandwich.
Selon un rapport d’incident déposé par l’employé local Zane Mann, des images vidéo des caméras d’Arby l’ont confirmé.
Jennica Church, qui a récemment reçu un diagnostic d’herpès après avoir consommé un sandwich contenant la salive d’un employé
Une ampoule douloureuse est apparue sur la lèvre de Church deux jours après avoir mangé un sandwich Arby’s.
Le rapport, consulté par le Daily Mail, disait : “Pendant la commande, on peut voir Amanda attraper la viande de la trancheuse, l’amener jusqu’au niveau du cou, incliner la tête vers le bas et la bouche près de la viande, et semble cracher et placer la viande sur l’un des sandwichs et passer la commande.”
La cause probable indique que la vidéo montre “de la salive sortant” de la bouche d’Hendrix.
Après qu’Hendricks aurait avoué le crime au téléphone avec l’agent Mann, un mandat d’arrêt a été émis contre elle et elle a été accusée de crime d’intoxication alimentaire/drogue avec intention de blesser.
Parallèlement à l’affaire pénale, Church et sa famille ont intenté une action en justice contre Hendricks, affirmant que l’incident lui avait causé de l’anxiété, une détresse émotionnelle et une peur de l’infection, du fait qu’elle aurait développé des symptômes d’herpès salivaire.
Church a déclaré qu’elle pensait que les bosses visibles pourraient même affecter son travail de barman.
“Si je sors manger et que je vois quelqu’un avec un gros truc sur le visage, je ne veux pas qu’il me serve à manger”, a-t-elle déclaré.
Le Dr Stuart Fisher, ancien médecin des urgences et interniste, a déclaré au Daily Mail qu’il est possible de contracter l’herpès à partir de la salive partagée, mais que c’est rare.
Il a déclaré : « Habituellement, l’herpès agit par contact direct. Il pénètre dans le corps par contact direct. »
Amanda Hendricks, accusée au pénal d’intoxication alimentaire/drogue avec intention de blesser, un crime
L’église et les membres de sa famille ont intenté une action en justice contre l’employée, affirmant que c’était la cause de son diagnostic.
“La salive normale contenue dans un sandwich serait digérée par toutes les enzymes du corps, surtout lorsque vous mangez un sandwich.”
Fisher a traité le virus dans plusieurs cas et a mentionné que de nombreuses personnes contractent l’herpès sans s’en rendre compte, car les symptômes peuvent souvent rester latents sans éclater.
“Ce n’est pas toujours actif”, a-t-il déclaré.
Dans le procès, la charge de la preuve incombe à Church, ce qui, selon Fisher, exigerait qu’il soit « inconcevable » qu’elle l’ait obtenu autrement.
“Je n’ai jamais entendu parler d’une situation pareille de ma vie, mais nous vivons une époque étrange”, a déclaré Fisher.
Les archives judiciaires montrent que les affaires pénales et civiles restent en suspens.
Broken Bow Arby’s a refusé de commenter le Daily Mail pour le moment.