El mejor bourbon del mundo, según la Comisión Estadounidense del Whisky

Falta menos de un mes para el cumpleaños número 250 de Estados Unidos y la celebración ya está en marcha. Algunos de los principales productores de bourbon del país se han tomado en serio el cumpleaños al presentar embotellados especiales que son los más americanos de la categoría de bebidas espirituosas; el único licor protegido por una ley del Congreso como “producto distintivo de los Estados Unidos”. Pero no todos estos nuevos lanzamientos son iguales, por supuesto.

Para asegurarse de abastecer la barra de su casa con el mejor líquido para la ocasión, la Comisión Estadounidense del Whisky convocó recientemente a un panel de jueces expertos. Juntos definen el mejor bourbon del mundo, para el semiquincentenario y más allá. En sus propias palabras, el AWC es “una entidad de adjudicación de whisky sin fines de lucro formada por bartenders con la misión de defender las mejores bebidas espirituosas de nuestra nación y defender su lugar como una parte importante de nuestro patrimonio nacional”. Entonces sí, se toman en serio su misión.

Más recientemente, la misión adoptó la forma de una cata a ciegas, que se llevó a cabo varios días antes este año. El resultado es hoy, justo el 4 de julio. Y tenemos detalles exclusivos sobre el ganador del “Best In Show”: Bhakta 1868 America250 Edition – Barrel 1 Washington.

Al obtener el triple oro, con una cifra sin precedentes de 19 de 20 puntos posibles (cinco puntos potenciales cada uno por apariencia, nariz, paladar y relación calidad-precio), los jueces elogiaron la complejidad y la decadencia del whisky de 110 grados. Sus notas de cata incluyen comparaciones con mermelada artesanal, pimiento picante, membrillo guisado de Nueva Inglaterra y nueces tostadas.

Algunos catadores también percibieron de forma independiente el tono final de la tarta de manzana recién horneada. Características apropiadas para un whisky posicionado como una oferta patriótica. Toma su nombre del primer presidente estadounidense y cuesta, apropiadamente, 250 dólares la botella.

Pero es interesante notar que este lanzamiento de Bhakta, como muchas de las últimas ofertas de la galardonada marca artesanal con sede en Vermont, se compone de una mezcla de whisky de alta gama. y El armagnac se remonta al siglo XIX. El componente de bourbon tiene 21 años y comprende el 60% del ensamblaje total. El otro 40% lo representan las añadas de 1868, 1962, 1973 y 1981 del famoso brandy francés. Como tal, el Washington’s Barrel 1 no es un Bourbon puro, pero está legalmente definido como uno Bourbon mezclado americano.

Es un enfoque poco ortodoxo creado por el disruptivo fundador de la marca, Raj Bhakta. Y ha cosechado enormes dividendos. Además del último trofeo de AWC, los lanzamientos combinados anteriores de Bhakta recibieron el premio “Best In Show” (en los premios TAG Global Spirits Awards 2024), así como premios Platino y Doble Oro en otras competiciones importantes, incluidas LA Spirits y ASCOT.

Y como le gusta al propio Bhakta, esta mezcla especial de tipos de líquidos es perfecta para el Día de la Independencia. Al menos si eres un estudiante de historia. “Éste es el tipo de colaboración entre Francia y Estados Unidos que realmente ganó nuestra Guerra de Independencia”, afirmó. Forbes. “Esta es una obra maestra; basada en la herencia del bourbon americano, redondeada e infundida con las bebidas espirituosas más antiguas del mundo procedentes de Francia”.

Bhakta, que promociona su etiqueta como “la casa de las añadas”, administra una de las colecciones de brandies y whiskies añejos más amplias del mundo. Este inventario – así como el deseo de evitar las categorías tradicionales en la búsqueda de sabores intrépidos – es lo que le da la capacidad de mezclar botellas con sabores únicos de la historia: no sólo son premiados, sino también extremadamente raros. Para la edición America250, solo hay cinco barriles de producto en total. Las preciosas acciones permanecen numeradas individualmente y ahora están disponibles exclusivamente a través del sitio web de la marca.

Como siempre, síganos para conocer más noticias de la Comisión Estadounidense del Whisky y otras competencias importantes a lo largo del año calendario.