Lorsqu’il s’agit d’hôtels, il existe le statut cinq étoiles – mais en France il existe aussi le niveau « Palace ».
Et pour la première fois au cours des sept dernières années, la liste ultra-exclusive des hôtels qui répondent à cette loi s’est élargie : six nouveaux établissements ont reçu la classification élite.
La désignation « Palace » est supérieure à la norme française de cinq étoiles et est attribuée par le ministère français du Tourisme à quelques hôtels qui représentent le plus haut niveau de luxe et d’hospitalité français.
Plus qu’un lieu de séjour, ces hôtels sont des destinations qui allient harmonieusement service de classe mondiale, design magnifique, cuisine incroyable et racines culturelles profondes.
Cette désignation prestigieuse a été introduite en 2010 pour célébrer la crème de la crème des hôtels français dépourvus de classification formelle au-delà du niveau cinq étoiles.
Lors d’une cérémonie à Paris le 2 juin, il a été annoncé que 27 hôtels avaient conservé leur classement tant convoité, quatre en avaient été retirés et six avaient obtenu pour la première fois le statut de « Palace », dont trois dans la capitale.
Poursuivez votre lecture pour découvrir six hôtels français exceptionnels qui ont été ajoutés à la liste et se classent désormais au-dessus du luxe cinq étoiles.
Hôtel Bvlgari Paris
Le Bvlgari Hotel Paris ne compte que 76 chambres et suites, où les clients peuvent s’attendre à payer jusqu’à 1 500 £ pour une nuit.
Situé sur l’avenue George V, au cœur du « Triangle d’Or » exclusif de la capitale, le Bvlgari Hôtel Paris allie le glamour intemporel du créateur au design contemporain.
L’hôtel ne compte que 76 chambres et suites, où les clients peuvent s’attendre à payer jusqu’à 1 500 £ pour une nuit.
Pour environ 30 000 £ la nuit, les clients peuvent s’installer dans le penthouse sur deux étages de 10 000 pieds carrés, doté d’une cave à cigares privée, d’un hammam, d’une salle de fitness et d’un jardin suspendu paysager offrant une vue à 360 degrés sur la Tour Eiffel.
Inspiré des thermes historiques de Caracalla, le spa de l’hôtel dispose d’une piscine de 25 mètres décorée de mosaïques d’émeraude, de jade et de malachite mouchetées d’or.
Son restaurant sur place, organisé par le célèbre chef italien Nico Romito, trois étoiles Michelin, sert des plats italiens classiques avec une touche moderne.
Les animaux de compagnie ne sont pas seulement les bienvenus à l’hôtel, ils sont traités presque aussi bien que leurs propriétaires, offrant des équipements sur mesure tels que des polaires d’hiver et des lits d’été en toile pour chiens.
Pour ajouter au séjour vraiment luxueux, les clients qui ont besoin d’un transfert depuis et vers l’hôtel sont transportés dans une Maserati.
Hôtel Foucault’s Paris
L’hôtel Foucault’s Paris combine d’élégants intérieurs Art déco des années 1920 avec des éléments du cinéma et de l’aviation français
Situé à l’angle des Champs-Élysées et de l’avenue George V, l’Hôtel Fouquet’s Paris tisse des intérieurs Art Déco des années 1920 avec un riche héritage dans l’aviation et le cinéma français.
Chaque année, les prestigieux César ont lieu au Foucault’s, un bar d’hôtel qui est depuis les années 1930 la Mecque des icônes du cinéma et de la Nouvelle Vague française.
L’hôtel lui-même compte 101 chambres et suites, dont beaucoup offrent une vue sur l’Arc de Triomphe et les Champs Elysées. Une nuit dans une chambre Supérieure ne coûte que 740 £, tandis que les suites Premium peuvent dépasser 2 000 £.
La plupart des suites et des chambres disposent d’un service de majordome personnalisé, qui aide les clients avec leurs bagages, leurs réservations et leurs demandes de chambre.
Les clients peuvent faire une pause dans les rues animées du quartier de luxe en se relaxant au Joy, un jardin intérieur secret au premier étage de l’hôtel qui abrite un bar et un restaurant servant une cuisine française de saison.
Alternativement, l’hôtel propose une piscine intérieure chauffée de 15 mètres, un hammam au plafond étoilé et une salle de glace avec un véritable mur de glace au Spa Decorte.
L’Hôtel Fouquet’s Paris est connu pour accepter les animaux de compagnie, à tel point que les compagnons à fourrure reçoivent une couverture brodée personnellement lors de leur premier séjour.
Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris offre à chaque client un majordome personnel, des salles de bains en marbre et un spa rendant hommage à Dior
Situé le long de la Seine dans le 1er arrondissement de la capitale, Cheval Blanc Paris s’intègre parfaitement dans l’emblématique grand magasin La Samaritaine surplombant le Pont Neuf.
L’hôtel phare de LVMH propose 72 chambres, dont 46 suites, avec des prix par nuit allant de 1 800 £ à plus de 11 000 £. Son penthouse de 10 780 pieds carrés, appelé The Apartment, peut coûter aux clients jusqu’à 39 000 £ pour une nuit.
Comme à l’Hôtel Fouquet’s Paris, chaque client se voit attribuer un majordome personnel disponible 24 heures sur 24, qui s’occupe de chaque tâche, du déballage des bagages au bain.
Les salles de bains de chaque chambre sont revêtues de marbre et disposent de baignoires spacieuses, de hammams privés et de produits sur mesure aux parfums créés par le parfumeur Maison Dior.
Conçu par Peter Marin, l’hôtel abrite l’un des spas les plus luxueux de Paris : le Dior Spa Cheval Blanc, qui rend hommage à la maison de couture avec un mélange de codes signatures Dior, de savoir-faire sur-mesure et de matériaux rares.
Les clients visitant le spa reçoivent des robes cintrées à la taille, faisant écho au design classique des célèbres robes de Dior, et bénéficient de thérapies aux pierres semi-précieuses.
La piscine intérieure de 100 pieds est également située exactement au niveau de la Seine, avec des plafonds en miroir et d’incroyables projections vidéo qui créent l’illusion de nager le long des berges de la rivière.
Royal Champagne Hôtel & Spa, Champagne
Le Royal Champagne Hôtel & Spa, situé en Champagne, a de profondes racines historiques : il servait d’escale à la royauté française au 19ème siècle.
Construit autour d’une auberge du XIXe siècle aux portes d’Épernay, au cœur de la Champagne, le Royal Champagne Hôtel & Spa est un établissement historique au riche patrimoine.
L’hôtel a accueilli un certain nombre de rois de France qui s’y arrêtaient en route pour leur couronnement dans la ville voisine de Reims – et la légende raconte que l’ancien empereur Napoléon Bonaparte visitait régulièrement la propriété.
Les 47 chambres disposent d’une literie sur mesure, de chêne et de pierre naturels, de boîtes de méditation au chevet et de terrasses et balcons privés avec vue panoramique sur les vignobles de la vallée – bien qu’ils puissent coûter entre 550 £ et 1 500 £ la nuit.
Le Destination Spa de l’hôtel s’étend sur 16 000 pieds carrés et constitue le premier centre de bien-être de destination de la région.
Les clients ont également la possibilité de nager dans la piscine intérieure de 25 mètres dotée de baies vitrées ou dans la piscine extérieure à débordement entourée de vignes.
Un spa capillaire sur mesure est même disponible pour que les clients puissent bénéficier de traitements ciblés aux micropeptides et de produits de soins de la peau de Biologique Recherche.
Hôtel Martinez, Kan
L’Hôtel Martinez est un hôtel célèbre à Cannes qui sert de plaque tournante lors du prestigieux Festival de Cannes.
Connu comme l’une des propriétés les plus glamour au monde, l’Hôtel Martinez à Cannes allie l’architecture Art déco des années 1920 à de profondes racines hollywoodiennes.
L’hôtel possède l’un des penthouses les plus chers d’Europe, coûtant en moyenne 39 411 £ par nuit.
S’étendant sur plus de 1 000 mètres carrés, il est divisé en deux immenses suites nommées en l’honneur des icônes du cinéma français Thierry Frémaux et Isabelle Huppert.
L’hôtel, qui sert de plaque tournante pendant le Festival de Cannes, a accueilli au fil des ans une porte tournante d’invités célèbres, des acteurs Leonardo DiCaprio et Bruce Willis aux mannequins Bella Hadid et Naomi Campbell.
Beaucoup de ces célébrités ont dîné à La Palme d’Or, le restaurant étoilé Michelin sur place, qui propose “une cuisine inspirée des fruits de mer et du soleil”.
À L’Oasis du Martinez, le jardin botanique et la piscine primés de l’hôtel, vous pourrez nager dans la magnifique piscine bleue Yves Klein ou vous détendre dans les jardins luxuriants et ensoleillés.
Hôtel Four Seasons Megève, Alpes françaises
Le Four Seasons Hotel Megève est un refuge alpin au cœur des Alpes françaises, offrant à ses clients un service de ski room sur mesure comprenant des chauffe-chaussures et un fartage des skis tous les matins.
Niché dans les Alpes françaises se trouve le Four Seasons Hotel Megeve, un refuge alpin qui est le seul hôtel offrant un accès direct vers et depuis les pistes de ski du Mont d’Arboa.
Le complexe a des liens historiques incroyables avec l’une des familles les plus influentes au monde puisqu’il a été créé en collaboration avec la baronne Edmond de Rothschild, mêlant design contemporain et beaux-arts de la collection d’art privée de la famille.
Un total de 55 unités d’hébergement sont disponibles dans le complexe, avec des chambres standard allant de 500 £ à 700 £ par nuit et des suites plus grandes allant de 2 500 £ à 5 000 £ par nuit.
Les clients à la recherche d’un isolement complet peuvent réserver la Suite Ideal – une cabane en rondins située tout en haut du Mont d’Arboa, accessible uniquement par téléski ou en motoneige.
Chaque chambre et suite propose à ses clients des services de conciergerie et un service de ski room qui assure le réchauffement des chaussures et le fartage des skis avant de dévaler les pistes, ainsi que des collations et un bon chocolat chaud.
Pour le dîner, les convives pourront s’immerger dans la cuisine épicurienne de La Dame de Pic – Le 1920, ou déguster des sushis au premier restaurant japonais de Megève : Kaito.
L’hôtel dispose également du plus grand spa des Alpes françaises, un espace de 900 mètres qui propose des piscines intérieures et extérieures avec jets massants et musique sous-marine.