Final individual masculina 2025 en París, Francia. (Foto de Clive Brunskill/Getty Images)
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Mientras los fanáticos del tenis llegan a París del 24 de mayo al 7 de junio, la capital francesa está lista para ofrecer más que partidos de clase mundial. La ciudad es conocida desde hace mucho tiempo por su escena gastronómica y de bebidas: piense en croissants hojaldrados y jambon-beurre fresco, quesos clásicos (Brie de Meaux, Comté, Camembert) y champagnes secos. Y en los dos distritos flanqueados por el país de Roland Garros (el distrito 16 y Boulogne-Billancourt) no faltan alimentos para recordar y acompañar este Grand Slam.
Espresso Para Aperitivo
A sólo 20 minutos a pie del complejo del estadio se encuentra Kopi Jo. Un lugar de propiedad familiar, el propietario también hace las veces de barista y fabricante de panqueques, cultivando un ambiente acogedor y amigable. Si te quedas al sur del estadio, encontrarás Cuvée Noire, una cafetería conocida por su tienda de color azul brillante y sus cervezas especiales asequibles y de alta calidad. Y hablando de cafés especiales, a solo unos minutos de la acción del tenis se encuentra Cusuaka Specialty Coffee, que importa y tuesta sus propios granos. Hay otra ubicación de Cusuaka más al sur en Boulogne-Billancourt (a 25 minutos a pie del estadio) si buscas disfrutar de un ambiente más tranquilo.
Cuando el día se convierte en noche, explore los animados bares de vinos, salones de cócteles y lugares para tomar aperitivos de nuestra zona. Le Parchamp Table, Rooftop & Bar sirve cócteles creativos en su terraza, con vistas panorámicas de París, Boulogne-Billancourt y la Torre Eiffel. También está conectado con el hotel boutique de inspiración modernista Le Parchamp. Si vas a caminar un poco más, pásate por CRAVAN Paris 16e y Le Botaniste. El primero es un bar único, perfecto tanto para los amantes de los cócteles como de la historia. Ubicado en un edificio Art Nouveau de 1911, rinde homenaje al escritor y boxeador Arthur Cravan con una carta de cócteles de vanguardia. Le Botaniste, en cambio, es un bar del diseñador Pierre-Yves Rochon. Desde la selección de mixología hasta las bebidas espirituosas, Le Botaniste se inspira en la pasión del príncipe Roland Bonaparte por la botánica y ofrece a los huéspedes una experiencia inmersiva.
Pastelerías, Panaderías Y Cafeterías
Croissants en la panadería
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Para disfrutar de un dulce entre juegos, camine 10 minutos hacia el este hasta Pâtisserie Petit Lys Franco-Japonais, una pastelería franco-japonesa. Con cada pastel hecho en el lugar por el propietario, esta joya del vecindario es conocida por sus clásicos postres fraisier y con infusión de matcha. Más al norte, a lo largo del Sena, se encuentra la Boulangerie Sainte Périne, que ofrece hojaldres asequibles y sándwiches de baguette generosamente rellenos. Y a un tiro de piedra del recinto del estadio se encuentra Aux Merveilleux de Fred, una pastelería artesanal francesa muy popular que ofrece especialidades tradicionales de Flandes.
Si desea sentarse y relajarse, no faltan cafeterías donde pasar, empezando por el Café Vasily Paris. Un café familiar en el distrito 16, es el lugar perfecto para pasar el rato, ya sea para trabajar, observar a la gente pasar o disfrutar de una típica tarta de queso. El Café de la Seine Paris 16 está situado junto al Sena y es ideal para un almuerzo tranquilo: piense en platos frescos y fragantes como el confit de pato y postres deliciosos como el café gourmand.
Bistrós y cervecerías
Para disfrutar de una experiencia gastronómica íntima e informal, explore los bistrós de nuestra zona, que a menudo sirven comida casera francesa sencilla y tradicional. Le Brandevin, situado en el corazón del distrito 16, sirve un excelente tartar de ternera, pasteles caseros y una bodega bien surtida a precios razonables. Para otra opción popular, diríjase hacia el sur hasta Bistrot du Marché, conocido por su menú sencillo, interiores acogedores y personal amable. También al sur de los terrenos del estadio, Mon Bistrot ofrece a los comensales una experiencia de bistró más exclusiva con giros creativos de la cocina francesa clásica. El resultado, que sirve platos elaborados con ingredientes frescos de temporada, como foie gras braseado, carne a la parrilla y postres elegantemente elaborados, es una versión refinada de la clásica experiencia de bistró.
Las brasseries, por otro lado, son restaurantes animados abiertos todo el día que sirven un menú variado en un ambiente animado. La Rotonde de la Muette tiene un interior decadente y una experiencia gastronómica clásica parisina, Le Petit Boulogne sirve un menú breve pero curado de comida tradicional francesa, y el jardín de la azotea de Auteuil Brasserie ofrece un entorno encantador para disfrutar de la cocina italiana clásica y cócteles al aire libre.
Restaurantes y buena comida
Curso de cómic
Joanne Pai
Para una experiencia gastronómica de primer nivel, vaya a Comice. Galardonado con su primera estrella Michelin en 2018, el restaurante se ha convertido desde entonces en un destacado en la escena gastronómica de París, atrayendo la atención tanto de lugareños como de visitantes. El vino es un atractivo tan fuerte aquí como la comida, ya que Comice está dirigido por un equipo formado por marido y mujer: Noam Gedalof como chef, Etheliya Hananova como sumiller. Inspirándose en la tradición gala, en el menú encontrará platos como carpaccio de lubina, langosta francesa frita en salsa Beurre Blanc y tartaleta de naranja; la atención se centra en resaltar los ingredientes de temporada, que forman un menú único.
También a pocos pasos de Roland Garros se encuentran Chez Max et Nico y La Dolce Vita. El primero es un encantador restaurante en Boulogne-Billancourt que sirve croquetas crujientes, médula ósea asada y pescado preparado por expertos, como fletán asado al fuego. Este último tiene que ver con la comida italiana casera: piense en risottos cremosos, pizzas crujientes y porciones generosas de tiramisú.
Ya sea que prefiera comida con estrellas Michelin o una cena relajada en el vecindario, el área alrededor de Roland Garros ofrece muchos lugares inolvidables para aprovechar al máximo su tiempo en París.