Des millions de fans de football étrangers viennent aux États-Unis pour assister aux matchs de la Coupe du monde de football, et la grande majorité ne connaît presque rien de la culture américaine des pourboires.
Les restaurants des villes hôtes de la Coupe du monde se préparent à l’inévitable choc culturel en ajoutant des pourboires obligatoires pour éviter que leur personnel ne soit réduit.
De nombreux sites prévoient d’ajouter automatiquement des pourboires allant jusqu’à 20 % aux factures lorsque les visiteurs internationaux arrivent cet été.
Cette décision intervient alors que la Coupe du Monde de la FIFA 2026 s’annonce déjà comme l’un des événements sportifs les plus chers de l’histoire, avec des frais de billets, d’hôtel et de voyage en hausse. Nous pouvons maintenant ajouter la salle à manger à la liste.
Kansas City accueillera six matchs et 650 000 visiteurs – Missouri L’association des restaurants a conseillé aux sites d’introduire des pourboires automatiques pendant le tournoi de 40 jours.
“Nous voulons simplement nous assurer que les serveurs et les barmans reçoivent réellement des pourboires”, a déclaré Trey Meyers, Missouri Association des restaurateursdirecteur du marketing et des communications.
Myers a déclaré que de nombreux restaurants devraient facturer des pourboires automatiques compris entre 18 et 22 pour cent.
Dans la plupart des pays européens, le service est inclus dans les notes des restaurants et les pourboires sont généralement minimes.
Le capitaine argentin Lionel Messi soulève le trophée de la Coupe du Monde de la FIFA après avoir remporté la Coupe du Monde 2022 – Les restaurants américains se préparent au choc de la culture des pourboires lors de la Coupe du Monde de cet été
Boston accueillera sept matchs de Coupe du monde. Des discussions similaires sont en cours là-bas, certains sites envisageraient des frais de service obligatoires pour les supporters extérieurs.
Cette politique a déclenché une réaction violente en ligne.
“Quelle façon de montrer la cupidité américaine au lieu de l’hospitalité”, a écrit un critique sur Reddit.
Un autre commentateur a plaisanté : « N’est-ce pas simplement égoïste et des prix abusifs ?
“Tout le monde va gagner plus d’argent parce qu’il va être occupé. Maintenant, ils en veulent encore plus ?”
De nombreux critiques ont averti que le pourboire obligatoire pourrait survivre à la Coupe du monde et devenir un élément permanent dans les restaurants.
D’autres ont fait valoir que les États-Unis devraient suivre l’exemple des autres pays et supprimer complètement les pourboires en faveur de salaires plus élevés.
Pourtant, certains restaurateurs affirment que la mesure temporaire est une solution pratique – à condition qu’elle soit clairement communiquée.
Dans la plupart des pays européens, le service est déjà inclus dans les factures des restaurants et le pourboire est généralement minime.
Tous les pays ne sont pas d’accord avec l’idée d’une tension automatique.
La New Jersey Restaurant and Hospitality Association s’est attachée à sensibiliser les entreprises aux différences culturelles, depuis les habitudes de paiement jusqu’aux attentes des restaurants.
Et le débat sur les transferts n’est qu’un des points chauds de ce qui s’annonce comme un tournoi coûteux pour les fans.
Selon The Atlantic, les prix des hôtels dans les villes hôtes de la Coupe du Monde de la FIFA 2026 ont augmenté de plus de 300 % après le tirage au sort de décembre qui a déterminé les lieux des matches.
Dans certains cas, le stationnement sur les parkings officiels de la FIFA à Los Angeles coûte plus cher aux supporters que les billets de match eux-mêmes.
Les vols alourdissent le fardeau. La hausse des prix du pétrole liée à la guerre en Iran a entraîné une augmentation des coûts du carburéacteur de 85 pour cent et les tarifs aériens internationaux ont plus que doublé.
À la lumière de ces coûts, l’analyse d’ESPN suggère que les fans espérant suivre leur équipe tout au long du tournoi pourraient devoir payer au moins 34 000 $.
À Kansas City, la Missouri Restaurant Association a conseillé aux établissements de mettre en place des pourboires automatiques pendant les 40 jours du tournoi.
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Même le prix des billets a fait sourciller, certaines places pour la phase de groupes atteignant 700 $ et les billets finaux se chiffrant par milliers.
L’inquiétude a également atteint les dirigeants politiques.
Le Premier ministre britannique Keir Starmer a averti que la hausse des coûts risquait de faire baisser les prix pour les supporters ordinaires.
“En tant que personne ayant économisé pour acheter des billets pour l’Angleterre, j’encourage la FIFA à faire davantage pour rendre les billets plus abordables afin que la Coupe du Monde ne perde pas le contact avec les vrais supporters qui rendent ce match si spécial”, a-t-il écrit.
Avec la hausse des prix sur presque tous les fronts – des vols à la nourriture – les supporters se rendant à la Coupe du Monde devront peut-être débourser plus que jamais pour simplement profiter du match.