Un nuevo informe de la Agencia Nacional de Ciencias de Australia muestra que la mayoría de los australianos comen suficientes proteínas, pero no en los momentos adecuados.
El CSIRO dice que los australianos deberían consumir proteínas durante todo el día y elegir alimentos integrales en lugar de productos procesados.
Mire el vídeo de arriba: los australianos comen proteínas en el momento equivocado
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Las proteínas prevalecen y los estantes de los supermercados están llenos de productos que prometen beneficios especiales para la salud. Pero una nueva investigación del CSIRO sugiere que los australianos no están comprendiendo el punto.
“La gente suele cometer muchos errores cuando se trata de proteínas”, dijo la dietista de CSIRO Nicole Pritchard.
Los dietistas enfatizan que es mejor distribuir las proteínas en las comidas diarias y ceñirse a alimentos reales en lugar de productos ultraprocesados con alto contenido de proteínas.
“Apunte a consumir de 25 a 30 gramos de proteína por comida principal. Y eso puede ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo, ayudar a reducir los antojos e incluso ayudar a las personas a mantener la masa muscular”, dijo Pritchard.

Para las mujeres, la ingesta diaria ideal es dos huevos en el desayuno, ensalada de pollo en el almuerzo y pescado o carne en la cena. Para los hombres, es más o menos lo mismo, sólo que con una porción más grande de carne.
Mary McConnell, de 62 años, comenzó la Dieta de Bienestar Total CSIRO después de luchar con su peso durante la menopausia.
“Intenté y cambié algunas cosas diferentes y nada funcionó”, dijo.
La ex culturista ha perdido 15 kg y conoce el valor de las proteínas en su dieta.
“Porque si no tienes músculos, no quiero ser una anciana frágil. Quiero ser realmente fuerte y estar en forma”, dijo McConnell.


El CSIRO dice que los requerimientos de proteínas dependen de la edad, el peso y los objetivos de salud. Es por eso que lanzaron una nueva calculadora en línea para ayudar a los australianos a calcular cuánta proteína necesitan realmente.
“En lugar de ceñirnos a cualquier tendencia o consejo general”, dijo Pritchard.
La calculadora es de uso gratuito.