Plus de 4 500 caisses de riz au jasmin vendues chez Wegmans et Whole Foods ont été rappelées, craignant qu’elles ne contiennent des « matières étrangères ».
Lundberg Family Farms a annoncé le rappel de son riz blanc au jasmin biologique Lundberg après avoir été alerté d’une contamination potentielle.
Le riz a été vendu dans tout le pays dans des sacs violets de 2 livres portant le logo USDA Organic sur le devant, ainsi qu’une image d’un soleil et d’une tige.
Les produits ont également été vendus dans d’autres grands magasins, notamment Walmart et Target, et ont une date d’expiration fixée à février 2027.
La société basée en Californie a déclaré qu’il s’agissait d’un rappel de classe II, ce qui indique une situation dans laquelle le produit peut provoquer « des effets indésirables temporaires ou médicalement réversibles pour la santé » ou dans laquelle la probabilité d’une réaction grave est « faible ».
À ce jour, aucune maladie ou blessure associée au riz n’a été signalée.
On ne sait pas exactement ce qui a causé la contamination ni quelle était exactement la matière étrangère.
Les clients sont priés de ne pas consommer le riz et de le jeter immédiatement ou de le rapporter aux magasins pour un remboursement complet.
Lundberg Family Farms annonce le rappel de son riz au jasmin (Photo)
Produit vendu chez Wegmans et Whole Foods, qui fait l’objet d’un rappel
Wegmans a divulgué le rappel pour la première fois samedi dernier sur son site Internet. Lundberg Farms a confirmé le rappel aux médias.
Aucun avis sur le site Web de la FDA ni aucun rapport d’application n’ont été publiés.
Le riz retiré porte le code produit 073416-040281. Il porte également les codes de série 260201 ou 260202.
On ne sait pas non plus comment les matières étrangères potentielles ont été découvertes.
Cependant, dans des cas précédents, le matériau avait été découvert après avoir été signalé par des clients consommant le produit ou par des inspecteurs qui avaient repéré un problème dans l’usine.
Selon la taille et le matériau de la contamination, les corps étrangers peuvent présenter un risque d’étouffement ou provoquer des blessures internes.
Le riz au jasmin est une variété de riz à grains longs appréciée pour sa texture légèrement collante.
Le riz est couramment utilisé comme accompagnement des plats d’Asie du Sud-Est, des sautés et comme alternative au riz blanc à grains longs.
Le riz n’est pas significativement plus sain que le riz blanc standard, bien que les experts en santé recommandent aux gens de manger la version brune pour obtenir plus de nutriments.
Selon les estimations, l’Américain moyen consomme environ 20 livres de riz chaque année.
