Pepsi est revenu dans le classement des boissons gazeuses après des années de déclin, tandis que son rival Coca-Cola a trébuché de manière surprenante.
La marque de cola, vieille de 127 ans, est de retour à la troisième place parmi les principales marques de soda américaines en termes de volume de ventes en 2025, selon le rapport annuel sur les ventes de Beverage Digest publié cette semaine.
Cela marque un revirement après que Pepsi ait glissé à la quatrième place l’année dernière, après que le Dr Pepper l’ait d’abord fait tomber de la deuxième place en 2023 avant d’être dépassé par Sprite en 2024.
Le retour de Pepsi suggère que la marque – autrefois un challenger décousu qui a failli vaincre Coca-Cola lors de la « Guerre du Cola » des années 1980 – a encore du combat à faire.
Coca-Cola, vendu pour la première fois dans une pharmacie d’Atlanta en 1886, reste le roi incontesté de l’industrie américaine des sodas, estimée à 100 milliards de dollars, avec plus du double de la part de marché de n’importe lequel de ses concurrents, soit 18,5 pour cent.
Mais il a perdu un peu de son élan après une chute des ventes de 5,3% l’année dernière.
Dr Pepper, la boisson gazeuse née au Texas, introduite pour la première fois dans les années 1880, a augmenté ses ventes et a conservé la deuxième place tout en consolidant son statut de concurrent sérieux des deux géants du cola.
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Pepsi a regagné le classement des boissons gazeuses après des années de déclin, alors que son rival Coca-Cola a trébuché de manière surprenante. Doja Cat dans une publicité Pepsi
Les ventes de Pepsi sont restées stables, ce qui signifie qu’elles ont progressé sur le Coca-Cola mais ont perdu un peu sur le Dr Pepper. Mais une forte baisse de la demande pour Sprite a permis à Pepsi de remonter dans le classement. Sprite – créé par Coca-Cola en 1961 – a perdu deux places au classement.
Diet Coke – lancé en 1982 en tant que premier grand cola sans sucre aux États-Unis – s’est hissé à la quatrième place après avoir enregistré l’une des meilleures performances parmi les marques haut de gamme.
Selon Beverage Digest, Dr. Pepper représentait 8,8 pour cent de toutes les ventes de soda en 2025, dépassant les 8,1 pour cent de Pepsi, les 8 pour cent de Diet Coke et les 7,9 pour cent de Sprite. Mountain Dev en avait 5,7 pour cent.
Les guerres des sodas ne se déroulent pas seulement à propos des canettes et des bouteilles dans les magasins et les bars, mais aussi à propos des fontaines à eau dans les restaurants et les hôtels.
Hier, nous avons annoncé que Coca-Cola avait repris le contrat d’approvisionnement de Marriott auprès de Pepsi – pour ses quelque 9 700 hôtels dans 143 pays, dont 6 200 aux États-Unis.
Coca-Cola a également remporté un contrat majeur auprès de Pepsi chez Costco en 2025. Pepsi a remporté une victoire en 2024 en récupérant le contrat de boissons de Subway dans plus de 20 000 sites aux États-Unis.
Ce bouleversement met en évidence la rapidité avec laquelle les fortunes changent dans le rayon des sodas. Il y a à peine vingt ans, Pepsi était fermement ancré comme le numéro deux des sodas aux États-Unis, tandis que Dr. Pepper était loin derrière et que Sprite ne réalisait qu’une fraction de ses ventes.
Le déclin de Coca-Cola a été en partie imputé aux réactions négatives des consommateurs hispaniques après un canular viral dans lequel des TikTokers affirmaient que l’entreprise avait licencié des milliers de travailleurs latino-américains dans une usine d’embouteillage au Texas et les avait dénoncés à l’ICE.
Il y a à peine vingt ans, Pepsi était fermement ancré comme le numéro deux des sodas aux États-Unis, tandis que Dr. Pepper était loin derrière et que Sprite ne réalisait qu’une fraction de ses ventes. Le célèbre mannequin Cindy Crawford dans une publicité Pepsi de 1992
La marque de cola, vieille de 127 ans, est revenue à la troisième place parmi les principales marques de soda américaines en volume, tandis que le soda Coca-Cola Sprite a perdu deux places par rapport à la troisième place.
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Les Américains boivent globalement moins de soda. Sur l’ensemble du marché des boissons, les volumes totaux ont chuté de 0,9 pour cent l’année dernière en raison de la hausse des prix.
La tendance à long terme est encore plus nette. Les Américains consomment désormais beaucoup moins de boissons gazeuses qu’il y a vingt ans, la consommation par personne ayant fortement chuté depuis le milieu des années 2000.
Alors que les sodas traditionnels peinent, une nouvelle catégorie est en plein essor. Les boissons énergisantes ont été la seule catégorie à connaître une croissance en volume l’an dernier, soit une hausse de 9 pour cent.
Monster a été le grand gagnant, mais des marques plus anciennes comme Gatorade ont chuté.
Le saut de rang de Pepsi intervient un an après sa chute à la quatrième place lorsque le Dr Pepper l’a dépassé pour la deuxième place en 2024 et Sprite pour la troisième place en 2025.
Pepsi a souligné que la marque Pepsi restait le soda n°2 dans l’ensemble lorsque d’autres versions, qui incluent également Diet, sont prises en compte.